インドネシアは常に夏

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頑張ってる女子の奮闘日記

【シミ消しの基本治療】アラサーの肝斑を消す為に、まずはデュアルピール(レーザートーニング + スペクトラピール)を一回やってみた@湘南美容外科①カウンセリング

 

こんにちは ´_ゝ`)

キングです ´_ゝ`)

 

アラサーになり顔の全体的なくすみが気になってきました。

 

全体的なくすみの他に鼻の黒ズミや、ニキビ跡なのか肝斑なのかわからないシミ等。

 

顔の現状、そして一体何をしたら綺麗になるのか知りたくて湘南美容外科のカウンセリングを申し込みました。

 

お誕生日ポイント10,000円分が付与されたこともあり、とりあえずカウンセリング(無料)のみ予約しました。

 

カウンセリングや色々と考えた結果、シミ消しの基本治療であるデュアルピール(レーザートーニング + スペクトラピール)を一回施術しました。

 

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今回は何故デュアルピールを施術したか、その理由も含めたカウンセリングの流れをレポします。

本記事は私個人がカウンセリング・施術を受けた体験談をまとめたものであり、カウンセリング・施術を推奨したり安全性を訴えたりするものではありません。またカウンセリングの結果・施術に伴う症状についても私個人の反応となります。値段や内容は異なる場合がございますので必ずご自身で最新の情報をお確かめ下さい。※写真の無断使用・転用はご遠慮下さい。

 

 

 

 

 

カウンセリング予約

 

 

ネットから申し込み

 

脇の脱毛で湘南美容外科を訪れたある日、受付の方からお誕生日ポイントが10,000円分ある旨を告げられました。ただお誕生日ポイントは期間限定ポイントなので、有効期限が数ヶ月後

 

1年前にもお誕生日ポイントを利用して施術をしたので「1年振りに何かやるかぁ〜」と思い、家に帰ってからゆっくりカウンセリングの予約をしました。

 

「カウンセリングのお日にち予約されていきますか?」と聞いて頂きましたが、やりたい施術や日にちをゆっくり確認したかったのと、最悪施術をしない可能性もあるのでその場ではカウンセリング予約しませんでした。

 

その時たまたま始まったばかりの「MY SBS」というWEBサイトに登録してログインすると3,000円分のチケットを貰えるキャンペーンをやっていたので、その登録はして帰りました。

 

受付の綺麗で優しいお姉さんが一緒に画面を見てくれてたのでスムーズに登録出来ました。(5分位)。ちなみにポイントと併用出来るので、合計13,000円分値引き出来る事になりました。

 

帰宅後ネットで色々な施術を見て周り、日にちの目処も立ったので、早速 MY SBS からカウンセリンの日にちを予約。

 

3,000円分のチケット貰ったから褒める訳じゃないけど、MY SBS マジで見やすいし使いやすい。

 

正直、美容外科のポイントやチケットは色々ありすぎて、結局自分が今何を持ってて、いつまで使えるのか確認するのがとても面倒臭い印象がありました。

 

MY SBS は持っているポイントやチケット(有効期限や併用可否も)の確認が出来て、カウンセリングも含め予約も出来るし、予約の確認も出来るし1個のサイトで全部出来るのが最高だと思いました。

 

 

 

 

カウンセリング当日までにやっておく事

 

カウンセリングの日にちが決まったら「①自分の肌の気になる箇所、②気になる/やってみたい施術、③聞きたい/確認したい事」は必ず調べてメモしておく事をオススメします。 

 

気になる/やってみたい施術は公式HPで確認しました。

 

キングが事前に作成したメモ

 

①自分の肌の気になる箇所

  • 全体的なくすみ
  • ニキビ跡なのか肝斑なのか分からないシミ
  • 鼻の黒ズミ(特に鼻の横)

 

②気になる/やってみたい施術

  • ダーマペン4
  • ヴェルベットスキン
  • ラクショナルCO2レーザー(1年振り)

 

③聞きたい/確認したい事

  • そもそも何の施術が適しているか(理由も)
  • 最低料金
  • ダウンタイムの有無(あるなら日数)
  • 麻酔有無
  • 施術内容・効果

 

 

カウンセリングで聞いた事をメモ出来る様に、スペースに余裕を持って書いておきました。

 

実は今回施術したデュアルピールはカウンセリング前に候補にすら入ってなかったのです。

 

 

 

 

カウンセリング当日

 

当日は肌の状態を見て欲しかったのでスッピンで行きました。事前に書いたメモとボールペンも忘れずに鞄へ。

 

 

受付

 

私が行った際は新型コロナウイルスのワクチン接種状況の確認がありました。 接種予定や直後だと、施術が出来ない場合もあるとの事です。

 

 

 

 

医師のカウンセリング(肌・施術の相談)

 

受付してすぐまずは医師のカウンセリング。

 

以前、別の施術のカウンセリングはカウンセラーの方のみで、施術当日の施術前に医師のカウンセリングでした。私は特にこだわりが無く希望を出していなかったので、気になる方は確認した方が良いと思います。

 

肌の悩み、施術内容の相談を主にして頂きました。

 

ニキビ跡と肝斑の違いや、気になる施術のやり方・効果も丁寧に教えて貰いました。

 

気になってる施術全て、1個1個説明して貰えて分かりやすかったです。

 

結論「私の顔のシミは肝斑で、肝斑には候補に挙げてた3つの施術(レーザー治療)はやめた方が良い」との事でした。

 

肝斑(かんぱん)
肝斑とはシミの一種で、特にほほ骨あたりに茶色くベールが薄くかかっているようなもの

 

肝斑があると、レーザーが反応して更に濃くなる可能性があるので、レーザー治療はやめた方が良いとの理由でした。

 

候補の3つは全てレーザー治療でした〜完〜

 

まずは肝斑治療をした方が良いとのことで、今回のデュアルピールを勧められました。

 

他に肝斑には内服薬も効果があるようですが、今回は見送り。

 

 

 

 

カウンセラーのカウンセリング(施術の詳細確認(金額、オプション)・施術日予約)

 

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医師と大体の施術が決まったところで次はカウンセラーとカウンセリング。満喫のようなブースに案内されました。

 

医師から大体の話が伝達されており、ボードと一緒に肝斑とデュアルピールのおさらいをしてくれました。

 

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個人的な感想ですが、カウンセラーの方はシミや施術内容の説明をしてくれるだけなので、自分の肌の悩みや医療的な事は医師のカウンセリングの時に聞いた方が良いと思いました。 

 

 

 

 

カウンセラーの方との話で1番大事なのは、やはりお金の事。

 

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コピーして頂いた料金表

 

肌の色味改善(肝斑・シミ)に効果のある「レーザートーニング」と、毛穴の黒ズミ改善に効果のある「スペクトラピール」それぞれの施術を合わせた物が「デュアルピール」との事。

 

デュアルピールをまず1回やってみたい旨を伝えると

 

「デュアルピール1回だけで変化は、正直ほぼ無いと思って下さい。回数を重ねて、徐々に肝斑を薄くしていくものです。1回やるなら肌テスト、パッチテスト感覚くらいに思って頂いた方が良いと思います。」

 

ええええ〜1回19,250円でパッチテスト感覚ぅぅ〜!?

 

あまりにも衝撃で、正直5回、10回コースを選ばせる営業なのかと思いました。

 

ですが後ほどYouTube等で調べてみると、「レーザートーニングは通うもの!」なんて言葉も目にしました。

 

ただ人によって当たり前ですが効果は様々だと思ったのと、0回よりは1回、そして百聞は一見に如かず、自分の目で確かめようと思いとりあえず1回にしました。

 

効果が無ければ「カウンセラーさんが言った通りだな」となり、自分的に納得すると思いました。

 

あちらがハッキリ伝えてくれたので、こちらもハッキリ自分の意見をお伝えしたところ、きちんと対応して下さいました。

 

その後デュアルピールのオプションとして薬剤塗布を紹介頂きましたが、今回は無しにしました。

 

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施術日の予約、最後にデュアルピールの説明書を貰って終了しました。なお支払いは施術当日との事でした。

 

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まとめ

 

 

納得するまで調べたりカウンセリングはするべき

 

施術には自分の身体とお金が関係してきます。

 

私は納得するまで施術の事を調べたり、カウンセリングは受けるべきだと思っています。無料のカウンセリングを受けて、施術内容なり料金なり、何か引っかかる事があればその日に施術を予約する必要も無いとも思います。

 

正直に「家に帰ってゆっくり考えたい。」「日程と予算をもう一度確認したい。」等、自分の意見をきちんと伝えれば無理矢理何かを勧められることも無いです。

 

もちろん、HPを見たり自分で調べる事も大事です。

 

 

 

 

人のせいにしない為に「自分の基準」を決める

 

私が美容外科の施術をする際に守っているのが、カウンセリングにしろ施術にしろ「自分の基準を決める」という事です。

 

1回やるより10回やった方が良いのも、オプションを付ければもっと良いのも、お金を沢山かければより良くなるのも当たり前です。

 

クリニックの方が色々と勧めてくるように感じる時もありますが、それも上記の理由+仕事なので営業するのは当たり前だと思います。

 

ただ、1人1人予算や、施術が合う合わないがあるので、「自分の基準を決める」べきだと思います。

 

予算は○○円」や「○○のリスクだけは避けたい」等、自分の基準を決めておけば、カウンセリングを鵜呑みにする事も無く1つの参考として聞く事が出来ます。

また、人のせいにする事も無く、自分に責任も持てます。

 

私の基準は「どんな施術も、まず1回だけ、オプション等を付けずにやってみる。最初からコースは組まない。たとえ1回が割高になったとしても。」としています。

 

この基準があったので、今回のカウンセラーさんからの「1回じゃあまり効果がないのでコースがオススメ」という言葉も1つの参考として受け取る事ができ「分かりました。でもまずは一回だけやってみたいです。」と伝えることが出来ました。

 

 

 

 

なかなか難しいかもしれませんが、せっかくお金も時間もかけて施術をするので、納得のいく形で綺麗に一歩近づける様に一緒に頑張りましょう! 

 

次は施術当日の記事になります。

 

selalumusimpanasindonesia.hatenablog.com

 

 

 

 

湘南美容外科の施術

 

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さすがプレミアム!やる気も材料も無い時に Indomie の【PREMIUM COLLECTION】Mushroom Chicken を作ったらバリクソ美味しくて心が豊かになった

 

こんにちは´_ゝ`)

キングです´_ゝ`)

 

毎日尋常じゃない位暑いですね。暑さ的にもご時世的にも性格的にも極力外に出たく無いそんな休日のお昼にコチラを食べました。

 

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インドネシアの即席麺 Indomie(インドミー)の高級シリーズ【PREMIUM COLLECTION】です。味は Mushroom Chicken(マッシュルーム チキン)にしました。

 

きのこチキン味って中々聞かないけど、そこはチキン大好きインドネシアらしいという事で。

 

買い出し直前で家にほとんど材料が無かったのですが、そこは敢えてプレミアムのポテンシャルを信じて少ない食材で決行しました。

 

結論、少ない食材でもとても美味しかったのでプレミアムと名乗るだけの事はあるでした。 

 

ノーマルタイプより豪華なのは間違いないです。

 

 

 

 

 

インドミー(Indomie)とは?

 

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インドネシア最大の総合食品会社である、インドフード・スクセス・マクムール社(PT.Indofood Sukses Makmur Tbk)の子会社、インドフード・CBP・スクセス・マクムール社(PT.Indofood CBP Sukses Makmur Tbk=ICBP)の即席麺の主要ブランド「インドミー(Indomie)」。

 

ICBPは消費者ブランド製品事業を運営していて、即席袋麺の製造・日用品・スナック・ビスケット・調理食品・飲料・栄養食品及び幼児、赤ちゃん、妊婦、授乳中の母親向けの食品等の特別食品の生産を行なっています。

 

ICBPの主要ブランド「Indomie」の “Indo“ は “Indonesia(インドネシア)”、“mie” は “noodles(麺類)” を意味します。

 

Indomieは現地で1袋20円〜30円で販売されており、インドネシア国民食として普及しています。

 

プレミアムコレクションは60円位するぞ☆

 

とにかく種類が多い事で知られるIndomieですが、今回は高級シリーズであるプレミアムコレクションのマッシュルームチキン味を試してみました。

 

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インドネシアの即席麺売り場

 

ちなみに大元のインドフード・スクセス・マクムール社はサリムグループ(インドネシアの財閥)の中核をなす食品最大手です☆

 

 

 

 

作り方(公式)

 

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袋の裏に作り方が書いてあるのですが、ノーマルタイプはインドネシア語だけだったのに、プレミアムコレクションは加えて英語表記もありました。

 

Cara Memasak

 

  • 麺を400ccの沸騰したお湯で3分間かき混ぜながら茹でます。
  • 麺を茹でている間に、調味料ペースト、調味料粉末、チリソース、付け合わせを皿に混ぜておきます。
  • 麺の水気を切り、お皿の調味料と麺を均一になるまで混ぜます。
  • 美味しい麺の準備が出来ました。

 

 

 

 

 

実食

 

 

材料(1人前)

 

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  • Indomie PREMIUM COLLECTION Mushroom Chicken / 1袋
  • ピーマン / 2個
  • キャベツ / 1/4個

 

今回は材料が無かったのでこれだけですが、お肉を入れたり、麺が油っぽいので付け合わせに生野菜を用意するのもオススメです。

 

 

 

 

袋の中に入っている物 

 

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  • 調味料ペースト
  • 調味料粉末
  • チリソース(サンバル)
  • 付け合わせ

 

通常のIndomieでは見かけない、レトルトカレーの様な調味料ペーストにはゴロゴロした鶏肉ときのこの具材が入っています。

 

パッケージに“real meat”と謳ってるだけあるわ。ただ具材は少し小さめで量はそんなに多くない。

 

 

 

 

下準備 

 

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材料をカットする

 

1人暮らしのキッチンせめぇぇ。広いキッチンのお家に住みたいな。

 

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調味料の封は開けておく

 

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麺を茹でる

 

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ザルへ

 

 

 

 

料理

 

今回は材料も無ければやる気も無いので、麺を茹でた鍋で炒めていきます。

 

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野菜を炒める

 

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野菜全体に油が回ったら麺を入れる

 

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調味料ペースト

 

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粉末達

 

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チリソース全部入れ

 

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良く混ぜて完成

 

 

 

 

味の感想

 

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面倒臭いので鍋で食べました

 

ソース焼きそばと塩焼きそばの間位の濃さ+ピリ辛で美味しい!リピ確定!

 

チリソース全部入れてもピリ辛レベルなので食べやすいです。量も100gと通常(70〜80g程)より少し多めで食べ応えがあります。

 

きのことチキンの味がするかと言われると、きのこは分かりましたがチキンは正直分かりませんでした。

 

 

 

 

まとめ

 

見た目の豪華さだけでは無く、味も豪華。

 

通常シリーズも美味しくてキングは大好きですが、プレミアムシリーズは一段と美味しいと思います。

 

通常が100点だとしたら120点的な。

 

Indomieは種類が多過ぎて、一度遭遇した味に次必ず会えるとは限らないので、見かけたら是非試してみて下さい!

 

 

 

Indomie シリーズ

 

 

ラーメンタイプ

 

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焼きそばタイプ

 

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エスニック好きは必食!CNNの世界一美味しい料理に選ばれたインドネシアの郷土料理☆ “ルンダン味” のミーゴレン by Indomie

 

こんにちは´_ゝ`)

キングです´_ゝ`)

 

インドネシアの即席麺を食べ比べ中のキングですが、またまた面白い物を発見しました。

 

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ルンダン味のミーゴレンです。

 

ルンダンといえば、アメリカのニュースメディアであるCNNによって世界一美味しい料理に選ばれた事もあるインドネシアの郷土料理です。

 

ちなみにキングはルンダンを食べた事は無く、このルンダン味の即席麺が初ルンダンとなります。

 

初ルンダンと豪語して良いのだろうか.....

 

本家ルンダンの味に近いかどうかは分かりませんでしたがエスニック香る病みつき即席麺でしたのでレポします。

 

 

 

 

 

ルンダン(Rendang)とは?

 

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ルンダン(Rendang) / Wikipediaより

 

ルンダン(Rendang)は、牛肉などの塊肉をココナッツミルクと香辛料で長時間煮込んだ、インドネシア西スマトラ州(州都パダン)の郷土料理(パダン料理)です。

 

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西スマトラ州 パダン / Googleマップより

 

2017年にアメリカのニュースメディアであるCNNの「世界一美味しい料理」に選ばれたので、名前だけ知ってる方もいるのではないでしょうか。

 

 

 

 

ミーゴレン(Mi goreng)とは?

 

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スカルノハッタ国際空港で食べたミーゴレン

 

ミーゴレンはインドネシア風焼きそばです。 

 

mi = 麺

goreng = 炒める・揚げる

 

ニンニク・唐辛子の他に、ケチャップマニス(甘口醤油)やトラシ(インドネシアの魚醤)等のインドネシアの調味料を使用するので、ちょっぴりスパイシーなエスニック焼きそばです。

 

ナシゴレン(インドネシア風チャーハン)と並ぶインドネシアの代表料理です。

 

 

 

 

インドミー(Indomie)とは?

 

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インドネシア最大の総合食品会社である、インドフード・スクセス・マクムール社(PT.Indofood Sukses Makmur Tbk)の子会社、インドフード・CBP・スクセス・マクムール社(PT.Indofood CBP Sukses Makmur Tbk=ICBP)の即席麺の主要ブランド「インドミー(Indomie)」。

 

ICBPは消費者ブランド製品事業を運営していて、即席袋麺の製造・日用品・スナック・ビスケット・調理食品・飲料・栄養食品及び幼児、赤ちゃん、妊婦、授乳中の母親向けの食品等の特別食品の生産を行なっています。

 

ICBPの主要ブランド「Indomie」の “Indo“ は “Indonesia(インドネシア)”、“mie” は “noodles(麺類)” を意味します。

 

Indomieは現地で1袋20円〜30円で販売されており、インドネシア国民食として普及しています。

 

ちょっとした軽食やバラ撒き土産に最高☆

 

とにかく種類が多い事で知られるIndomieですが、今回はインドネシアの代表料理 × 郷土料理 が一度に味わえるルンダン味を試してみました。

 

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インドネシアの即席麺売り場

 

ちなみに大元のインドフード・スクセス・マクムール社はサリムグループ(インドネシアの財閥)の中核をなす食品最大手です☆

 

 

 

 

作り方(公式)

 

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袋の裏に作り方がインドネシア語で書かれていますが、イラストがとても分かりやすいのでインドネシア語を読めなくても問題ありません。

 

CARA PENYAJIAN
 
  • 麺を400ccの沸騰したお湯で3分間かき混ぜながら茹でます。
  • 麺を茹でている間に、調味料、調味油、ケチャップマニス(甘口醤油)、チリパウダーを皿に混ぜておきます。
  • 麺の水気を切り、お皿の調味料と麺を均一になるまで混ぜます。
  • 美味しい麺の準備が出来ました。

 

 

 

 

 

実食

 

材料(1人前)

 

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  • Indomie Migoreng Rasa Rendang / 1袋
  • もやし / 1袋
  • キャベツ/ 1/4個
  • 人参 / 1/2本
  • ウインナー / 2本
  • きゅうり(付け合わせ) / 1本
  • トマト(付け合わせ) / 1本

 

材料は冷蔵庫の余り物で作りました。ミーゴレンは油っぽいので付け合わせに生野菜を合わせるとさっぱりします。

ちなみに付け合わせに唐揚げや目玉焼きを添えるとそれっぽくなりますよ。

 

ルンダンとは.....

 

 

 

 

袋の中に入っている物

 

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  • 調味料パウダー(BUMBU)
  • チリパウダー(CABE)
  • 調味油(Minyak)
  • 甘口醤油(Kecap Manis)

 

 

 

下準備

 

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材料をカットし、付け合わせの生野菜は冷蔵庫で冷やしておく

 

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調味料は封を開けておく

 

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麺を茹でる

 

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ザルにあげておく

 

調味料は手で切りずらいのでハサミで切っておきましょう。なおハサミは油で終わります。

 

 

 

 

料理

 

準備が出来たので早速料理をしていきます。

 

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油でソーセージを炒めます

 

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人参を投入し、色が変わるまで炒めます

 

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キャベツともやしを投入し、よく混ぜる

 

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麺を投入

 

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液体の調味料を入れる

 

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粉の調味料を入れる

 

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よく混ぜて完成

 

 

 

 

味の感想

 

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エスニックな味で美味しい!あと辛くない!

 

付属のチリパウダーを全て投入しても辛くありませんでした。

インドネシアの調味料は少量でも辛いので、コレには驚きです。(今回は面倒臭くて全て入れてしまいました。)

 

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味変で納豆をかけても美味しい

 

まとめ

 

ルンダンの味は知らないけど、コレはコレで美味しい。

ただ全体的にエスニック風味なので、少し好みは分かれるといったところです。

 

個人的には、辛くないので1人前食べた後に下痢っぽくならないのが良いです。

 

キングは辛いものを食べるとお腹が緩くなり下痢になる体質。

 

インドネシアのスーパーでは置いてある時と無い時があるので、見かけたら是非購入してみて下さい!

 

 
 

Indomie シリーズ

 

 

ラーメンタイプ

 

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焼きそばタイプ

 

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個人的にインドネシアのチョコレート「SILVER QUEEN」は “very berry yoghurt” が1番美味しいと思う

 

こんにちはー´_ゝ`)

キングでーす´_ゝ`)

 

チョコレートの原料であるカカオ生産国世界第3位*1インドネシアそんなインドネシアのチョコレートを調べていると、色んな人が「美味しい!」と絶賛しているSILVER QUEEN(シルバークイーン)。

 

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1本80円〜200円程(サイズと味による)と少しお高めですが、どの味もハズレが無く美味しいです。

 

その中でキングが群を抜いて気に入った味が “very berry yoghurt(ベリーベリーヨーグルト)” です。

 

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ヨーグルトの味がしっかりしていて、さっぱりとした口溶けの中にも濃厚な甘さのあるお洒落チョコレートをレポします。

 

 

 

 

 

SILVER QUEEN とは?

 

SILVER QUEEN(シルバークイーン)は PT. PERUSAHAAN INDUSTRI CERES(ペーテー.ペルサハーン インダストリ セレス)社のチョコレートブランドです。

 

1950年代にブランドが設立され、その後1984年に同社はシンガポールに本社を置く投資持株会社*2 Petra Food Limited(現:Delfi Limited(デルフィ))の子会社になりました。

 

DelfiのHPにはシルバークイーンの姿が☆

 

カカオ生産国としては世界第3位のインドネシアですが、チョコレートの生産は多くはないのが実情です。

 

カカオは赤道付近の高温多湿な地域でしか栽培できない一方、チョコレートは熱に弱く溶けやすいのでカカオ生産国では現実的に生産が難しいのです。

 

しかしシルバークイーンはインドネシア産カカオを使用したインドネシア製チョコレートです。

 

通常はチョコレートにアーモンドやカシューナッツが入っていて、パッケージも似ています。

 

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味が濃厚でコーヒーに良く合うがティッシュに置いておくと油がすごい。

 

 

 

 

実食

 

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ベリーベリーヨーグルトはパッケージからグッと変わります。

 

小さいサイズで100円程と強気なお値段。早速開けてみます。

 

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包装紙の中で、更に銀紙に包まれています。

 

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濃厚だけどさっぱりしたヨーグルト味のチョコレートに、中にはベリーや大きいナッツが入っています。

 

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シルバークイーンを1度に完食したのはこの味が初めて。

 

 

 

 

まとめ 

 

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ベリーベリーヨーグルトはリピ買い確定。

 

正直インドネシアには他に安くて美味しいお菓子が沢山あるので、他の味は気が向いた時に買うレベルですがベリーベリーヨーグルトは別格に美味しいです。(個人的に)

 

スーパーやコンビニには大体あるので、是非一度試して見て下さい。

 

インドネシアのお土産にも人気ですよ。

*1:外務省HPより

*2:複数の株式会社を傘下に持っている会社、ホールディングカンパニー

涼しく夏の京都を体感したければ南禅寺参道「菊水」のアフタヌーンティーへ!

 

こんにちは´_ゝ`)

キングです´_ゝ`)

 

ここ数年の日本の暑さはヤバいですね。特に三方*1が山に囲まれた、盆地の京都の暑さは尋常じゃ無いです。

 

どこか涼しい所で美味しい物を食べながら夏の京都を感じたい。(訳:歩き回りたくない)

 

ですが京都のご飯屋さんは良く知らないし、値段も高そう・敷居も高そう・全部高そう(ど偏見)と模索している最中、南禅寺参道「菊水」(なんぜんじさんどう「きくすい」)のアフタヌーンティーを発見して早速行ってきました。

 

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1人4,620円(税込)紅茶・コーヒー飲み放題、最大2.5時間滞在可能*2接客・味・雰囲気・景色 ALL花丸でしたのでレポします。

 

ちなみに行き帰りは暑くて地獄でした。

 

 

 

 

 

南禅寺参道「菊水」とは?

 

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「絶景かな、絶景かな」でお馴染み、南禅寺のそばに佇む老舗料理旅館「南禅寺参道 菊水」。

 

建物は、明治28年呉服商・寺村助右衞門の別荘として建てられたもの。約400坪の庭園は七代目小川治兵衞が手がけた名庭園だそう。

 

雰囲気は美味しんぼの美食倶楽部をイメージして頂ければ。

 

今回はその菊水さんがやっているアフタヌーンティーに行きました。1日の人数が限られているので、早めの予約をオススメします。

 

キングは約3週間前に予約しましたが行ったのは平日だったので、土日に行く場合は早めに予約した方が無難だと思います。

 

 

 

 

行き方

 

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最寄駅は 京都市営地下鉄東西線「蹴上(けあげ)駅」。駅から徒歩7分程で行けます。 

 

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周辺の駅達

 

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京都市動物園の最寄駅でもある

 

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1番出口に出て下さい

 

優しい駅員さんに出口と道を聞き、1番出口を出ると.....

 

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あっつぅぅぅぅぅぅううううぅぅい!!

 

灼熱の京都の日差しがガンガン照りつけます。1番出口を出て、右の坂道(写真)をずーっと下って更に右に曲がれば着きます。

 

 

 

 

アフタヌーンティーを堪能

 

 

外観・待合室から既に優雅

 

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汗をダラダラかきながら到着。THE京都!の外観に思わず汗も吹き飛ぶ気がします。

 

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門を入ってすぐ

 

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入り口

 

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入り口入ってすぐにカウンター

 

入って早々にコンシェルジュの方がお出迎え。予約時間の10分程前だったのですが「少しお時間ございますので、こちらのお部屋でお待ち下さい。」と待合室へ案内して頂きました。

 

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最高〜しかもめちゃくちゃ涼しい〜

 

更には「お荷物がございましたらお預かり致します。」 とのお声掛けも。キングは日傘を預かって貰いました。荷物を預けると番号札が貰えますので、帰り忘れないように。

 

 

 

 

席が最高過ぎる

 

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時間になり席へ案内されましたがヤヴァイです。あまりにも庭が綺麗に見えるので吹き抜けかと思ったら窓ガラスが尋常じゃないほど綺麗に磨かれていました。

 

庭には鯉もいました。

 

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窓際の席ですが、良い感じに屋根があるので日差しが当たらないですみます。

 

興奮してはしゃいでいると「お庭にも出て頂けますよ。」と言って頂きましたがその日は暑過ぎたので出ませんでした。

 

気候が良い時なら最高だろうなあ。

 

 

 

 

メニュー(ドリンク)

 

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飲み物はドイツの高級紅茶ブランド「ロンネフェルト」の他、コーヒーやお茶が飲み放題*3

 

コーヒーはアイスコーヒーにもしてくれます。キングが行った時はメニューには無いオレンジエッセンス(?)入りのアイスティーも頼めました。

 

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紅茶はポットでは無くカップで出てきます。じっくり入れてくれてるのか、頼んでから少し時間が経って運ばれて来るので、早めに頼んだ方が良いかもです。

 

せっかちな女でごめんなさい。

 

 

 

 

メニュー(食べ物)

 

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兵庫県の黒毛和牛である「但馬牛」を使ったミニバーガーが、なんとも関西のアフタヌーンティーっぽい。

取り皿も夏っぽいガラスでとてもお洒落でした。

 

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朝食を抜いてきた甲斐があった。お腹いっぱい綺麗に食べ切れる量でした。

 

 

 

 

まとめ

 

全てにおいて大満足だったので是非また来たい。

 

2時間半あるのでゆっくり食べれて、食べ終わった頃はお腹が落ち着いています。食べた後に京都観光出来るレベル。

 

特に好印象だったのが最初の案内から最後のお会計まで、全てのスタッフさんが丁寧で親切でした。

 

あと個人的にはトイレが近くて綺麗だったのが良かったです。

たまにホテルとかでトイレまで少し距離がある時があるのですが、ここは部屋を出たらすぐ近くにありました。

 

アフタヌーンティーの良いところは、立地や全体の雰囲気を見ておけるので、気に入ったらランチや特にお値段が張るディナーで来やすくなる事だと思います。

 

菊水さんはランチやディナーはもちろん、泊まる事も出来るようで気になります。

 

暑い日が続きますが、是非京都でアフタヌーンティー楽しんでみて下さい!

*1:さんぽう/3つの方向のこと

*2:2021年7月時点。最新の情報は各自でお調べ下さい。

*3:ドリンク・食べ物共に2021年7月時点

1個じゃ足りない☆インドネシアでの常備食!mi ABC の SELERA PEDAS / ライムスパイシーチキン味は辛過ぎなくて食べやすい!

 

こんにちはー ´_ゝ`)

キングでーす ´_ゝ`)

 

インドネシアの食品を代表する「即席麺」。スーパーだけでなく屋台や食堂のメニューにもあり、幅広い世代から親しまれるインドネシア国民食です。

 

袋麺は1個20円程〜、カップ麺は50円程〜購入する事が出来、インスタント麺好きには楽園です。

 

キングは麺類が大好き

 

そんなインドネシアのインスタント麺ですが、“pedas(プダス)/辛い” 表記の割合が多め.....

たまに殺しにかかるレベルで辛いのがあり、全く美味しさを感じられずお腹を下し下痢になり終わるという最悪の結末を迎える事になります。

 

「お気に入りpedas」を探して食いまくる研究中、リピ買い決定の商品を見つけました。「mi ABC(ミー エービーシー) SELERA PEDAS(スレラ プダス)」の RASA AYAM PEDAS LIMAU(ライムスパイシーチキン味)。

 

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“pedas” 表記にもかかわらず非常に食べやすくて美味しかったのでレポします。

 

 

 

 

 

mi ABC の SELERA PEDAS とは?

 

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mi ABC(ミー エービーシ)の SELERA PEDAS(スレラ プダス)は、PT.*1ABC President Indonesia(=ABCPI)(ペーテー エービーシー プレジデント インドネシア)社が展開する mi ABC(ミー エービーシ)というブランドの商品の1つです。

 

SELERA(スレラ)は“味”、PEDAS(プダス)は“辛い”で、「スパイシーな味」の意味。 

 

ABCPI は食品会社。西ジャワのカラワンに工場がある。

 

PT. ABC President Indonesia
インドネシアのPT. ABC Central Food of Indonesia と、台湾のUni-President Enterprises Corporation of Taiwan の共同事業として1991年に設立された。
 

ちなみにPT. ABC Central Food of Indonesia は1999年にアメリカの世界的食品企業 Heinz(ハインツ)に買収されて子会社になり、名前も「PT. Heinz ABC Indonesia」に変わっている。

 

 

 

 

公式の作り方

 

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何個か食べた後に初めて公式の作り方を読みました。インドネシア語、英語、そしてアラビア語の3語表記です。

 

イスラム教徒の主要言語であるアラビア語も。グローバルな麺だ。

 

Cara Memasak

 

①蓋を半分開けて、調味料、油の小袋、揚げタマネギと餃子の小袋を取り出します。

 

②麺が沈むまで熱湯を注ぎ、3分蓋をします。

 

③お湯を捨てます。

 

④蓋を外し、調味料粉、調味油、ケチャップマニス、チリソースを入れます。mi ABC を楽しむ準備が出来ました。

 

 

 

 

 

実食

 

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SELERA PEDAS には色々な味がありますが、とにかくオススメしたいのが RASA AYAM PEDAS LIMAU (ライムスパイシーチキン味)。

 

早速開けて中身を全て出します。

 

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入っているもの
  • BUMBU (調味料粉)
  • Cabe (チリパウダー)
  • 調理油
  • チリソース
  • ケチャップマニス (甘口醤油)
  • フライドオニオン (揚げタマネギ)
  • フォーク

 

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お湯を入れて3分待ちます

 

この(と言うかインドネシアの)カップ麺の唯一の欠点はお湯が捨てにくい。日本のようにお湯を捨てる構造になっていません。

 

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箸で麺を抑えてなんとかお湯を捨てる

 

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フライドオニオン(と、揚げ餃子….らしい….)

 

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調味料粉とチリパウダー (チリパウダーは少々)

 

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写真上からケチャップマニス、チリソース、調味油。チリソースは少々。

 

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混ぜて完成!(付属のフォークは使いずらくて捨てました)

 

ウマあああああああ。エスニックソース焼きそばみたいな味

 

 

 

 

まとめ

 

かなりオススメなので一度食べてみて欲しい。 

 

インドネシア滞在中、常に買い置きしていました。ただ1個の量が凄く少ない。秒殺です。空腹時には2〜3個食べないと満たされませんので小腹が空いた時サッと食べれて便利です。

 

付属のチリパウダーとチリソースを少なめにするとお腹下しませんよ。

 

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パクチーを入れても美味しいです!

 

 

 

 

SELERA PEDAS シリーズ

 

selalumusimpanasindonesia.hatenablog.com

 

*1:Perseroan Terbatas(プルセロアン トゥルバタス)の頭文字を取った語で「株式会社」の意味。

クセ強め!インドネシアの発酵エビペースト MamaSuka の「Terasi Udang」をお好み焼きに入れてみた

 

こんにちはー´_ゝ`)

キングでーす´_ゝ`)

 

海外のスーパーマーケットって楽しいですよね。

キングもインドネシアのスーパーには良く入り浸っていました。

 

調味料コーナーでは、日本で中々見かけない珍しい物が沢山ありテンションは爆上がり。どんな料理に使えるのか想像を巡らせていました。

 

そんな調味料コーナーで、MamaSuka(ママスカ)の「Terasi Udang(トラシ ウダン)」をゲットしました。

 

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いわゆる発酵エピペーストです。 

現地では100円しない程度で買えちゃうので即買いしました。

 

エスニック好きのキングでも苦笑するレベルのクセのある香りと味でしたのでレポします。

 

1Kのキッチンは終わりました。

 

 

 

 

 

MamaSuka の「Terasi Udang」

 

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MamaSuka(ママスカ)とは?

 

MamaSuka(ママスカ)は、韓国の総合食品メーカー「大象(デサン)」が展開するインドネシアのインスタント調味料のブランドです。

 

大象は、インドネシアをハラル*1認証食品の生産拠点として活用し、世界人口25%を占めるムスリム人口を確保しようと構想しました。

 

ハラル認証はインドネシア、マレーシア、シンガポール政府で受けることが出来るが、その内インドネシアで受けるハラル認証(ムイ認証)が最も権威があるらしい。

 

大半のイスラム国家に輸出出来るので、ネスレユニリーバなどの有名なグローバル企業がインドネシアへ進出。

 

大象もインドネシアを中東進出の生産拠点に強化する方針を持っています。 

 

 

 

韓国を代表する調味料「味元(ミウォン)」で知られる大象は、インドネシアに味元グループ(MIWON GROUP)を創設。

 

味元グループ
  • PT. MIWON Indonesia
  • PT. Jico Agung
  • PT. Aneka Boga Nusantara
  • PT. Sintang Raya

 

MamaSukaはPT. Aneka Boga Nusantara社のブランド。

 

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MamaSukaのパッケージ裏に「Daesang(デサン)」の文字が。

 

大象は1973年、インドネシアに味元工場を設立してます。

 

 

 

 

Terasi Udang(トラシ ウダン)とは?

 

Terasi  Udang(トラシ ウダン)はインドネシアの発酵エビペースト。

 

Terasi(トラシ):小エビの魚醤の一種

Udang(ウダン):エビ

 

液体のナンプラー*2等とは違い、ペースト状もしくは固形になっています。強烈で独特な臭いで、日本人はかなり好みが分かれます。

 

 

 

 

お好み焼きに入れてみる

 

 

開封時から臭いのテロ

 

せっかく購入したのでお好み焼きの具に入れてみました。

4g × 20個の個包装になっています。まずは外側の袋を開封

 

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え.....この時点でくさぁ.....

 

外側の袋を開けただけなのに、既にエビのかなり発酵した臭い。1個を残して残りは速攻ジップロックへ。

 

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恐る恐る個包装も開封

 

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くさぁぁぁぁ!あかん!!これはあかんやつです!!!

 

猛烈な臭いが鼻を刺激します。発酵させ過ぎ感満載。本当に食べて大丈夫なのだろうか?

 

 

 

 

1Kの台所がエラい事になる

 

お好み焼きのトッピングでエビをのせるのが好きなキングは、この発酵エビペーストをお好み焼きの具に混ぜる予定でいましたが、開封時の臭いで尻込みしました。

 

ですが既に生地は出来上がっているので入れるしか無い...捨てるなんてもったいない事は絶対に出来ない。

 

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恐る恐る

 

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1個全て投入

 

思ってたより固めで指で砕いた結果、指が終わりました。

 

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焼いていきます

 

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熱を通すと臭うな.....

 

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再度ひっくり返したその時

 

あ"あ"あ"あ"あ"あ"〜やばい〜臭い〜〜

 

加熱を始めると臭い始め、終盤がピーク。そこから一気に台所を充満させました。

 

火を通すと臭いが強くなるようで、例えて言うなら発酵させたエビを炎天下で嗅いでいる様な感じ。

 

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完成

 

鰹節やソースで誤魔化して完食。臭いがヤバい割には味にそこまで影響はありませんでしたが、食べた後にエビの癖のある臭いが鼻に抜ける感じ。

 

 

 

 

まとめ

 

リピ買いは無い。

 

ですが好みは人それぞれ。国それぞれ。

 

キング大好物の納豆が苦手な人もいるように、この発酵エビペーストを大好きな人もいる。現に残りをメルカリに出品したら2日後に売れました。

 

Udang Terasi が使われているインドネシア料理は大好きなので、インドネシア人の手にかかれば美味しくなるのかな.....

 

謎は深まる。

 

*1:アラビア語で「許されている、合法」を意味する。

*2:タイの魚醤

買ったら使わなきゃもったいない!「Indofood サンバルバンコク」は業務スーパーの生春巻きのソースに最適☆

 

こんにちはー´_>`)

キングでーす´_>`)

 

インドネシアのチリソースとして有名な「SAMBAL(サンバル)」。

 

とにかく色んな種類のサンバルが存在する中、群を抜いて人気のIndofood(インドフード)の「SAMBAL Bangkok(サンバル バンコク)」

 

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インドネシアなのに、なんでバンコク.....?

 

小さいサイズだと現地価格で1本100円程と、お得かつノリと勢いで購入してしまう方が多いと思いますが買った後、使ってますか??

 

せっかく買ったのに使わないなんてもったいないです。100円でも大金。でもどうやって使えば良いのか分からない.....

 

そう感じたキングが模索した結果、生春巻きのソースに最適だったのでレポします。

 

 

 

 

 

SAMBAL(サンバル)とは?

 

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インドネシアのスーパーのサンバル売り場

 

 

サンバル(SAMBAL)とはインドネシア料理に使われる辛味調味料の総称です。

 

唐辛子、赤タマネギ、ニンニク等で作られており、スイートなものから激辛なものまで多岐にわたります。

 

サンバルには種類が沢山あり「サンバル マニス(甘口)」や「サンバル トラシ(発酵エビ入り)」等 “サンバル○○” と辛さや材料で名前が付けられている!

 

 

日本で言う “醤油” のような位置付けで、ナシゴレン(インドネシア版チャーハン)やミーゴレン(インドネシア版焼きそば)の調味料のほか、揚げ物のソースにも使われインドネシア料理の根幹を支えていると言っても過言では無いです。

 

キングお気に入りのサンバルは「Sambal Dabu-Dabu(サンバル ダブダブ)」。スラウェシ島・マナドの激辛だけど病みつきになるサンバルです。

 

 

 
 
 
 

Indofood(インドフード)とは?

 
 

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インドネシア最大の総合食品会社である「インドフード・スクセス・マクムール社(PT.Indofood Sukses Makmur Tbk*1の子会社である、インドフード・CBP・スクセス・マクムール社(PT.Indofood CBP Sukses Makmur Tbk=ICBP)の主要ブランドである「Indofood(インドフード)」。

 

 

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ICBPは消費者ブランド製品事業を運営していて、即席袋麺の製造、日用品、スナック、ビスケット、調理食品、飲料、栄養食品及び幼児・赤ちゃん・妊婦・授乳中の母親向けの食品等の特別食品の生産を行なっています。

 

 

その主要ブランド「Indofood」の商品の1つが、今回の「SAMBAL Bangkok」。

 

甘辛い、スイートチリソースな味わい。サンバルの中では食べやすい辛さですが調子に乗って食べ過ぎると後から辛さが来ます。

 

 

ちなみに大元のインドフード・スクセス・マクムール社は、サリムグループ(インドネシアを代表する華人財閥)の中核をなす食品最大手です。そこの男紹介してくれ。

 

 

 
 
 
 

実食★生春巻きのソースに最適! 

 
 
せっかく購入したので早速使っていきます。色々と模索した結果、生春巻きのソースに使うのが最適でした。
 
 

業務スーパーライスペーパーが最強

 
 

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業務スーパーライスペーパーは、安くて量が沢山入っててオススメ。
 
 

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袋の裏に材料と作り方も記載されている
 
 

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ニトリジップロック(Lサイズ)に綺麗に収まります
 
 

 
 

第一弾「パクチー + エビ」

 
 

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材料

 

材料は全て業務スーパーで調達!パクチー教なので思う存分入れます!

 

 

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水に濡らして絞ったキッチンペーパーの上に、水に濡らしたライスペーパーを置く

 

 

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材料をのせます

 

 

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包みます

 

 

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量産させます

 

 

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半分にカットしてソースと一緒に盛り付けて完成!

 

 

パクチーガンガンの生春巻きにスイートチリソースが良く合います。ただ食べ過ぎると飽きる。 

 

包丁とまな板を水で濡らしてからカットすると切りやすい★

 

 

 

 

 

第二弾「エビ + 鶏胸肉 + ニラ」

 

 

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材料

 

生ニラは少し癖があるので、サニーレタスに変えても美味しいです。

 

 

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二回目なので要領良く巻けるようになりました

 

 

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これで2人分位(1人暮らしなので2回に分けて食べた)

 

 

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カットして完成!

 

 

材料が色々入っていた方が美味しく、見た目もオシャレになるがやはり1人でこの量は飽きがくる。

 

 

 
 
 
 

まとめ

 
 
1番小さいサイズ(135ml)が綺麗に使い切れる。
 
インドネシアでは売れるのか、これより大きいサイズも存在しますが個人的に1度に使う量が少ないのでなかなか減りません。 
 

最初は美味しいがやはり飽きが出てくる.....たまに食べるのがベスト!

 
 
余った分はナシゴレンやミーゴレンに入れたり、唐揚げのソースに使ったりしました。

スイートチリソースなので、炒め物に入れる時は少量だとそこまで辛さは出ませんでした。

 

最初は辛さも弱めで比較的食べやすいが後から辛さが来るので、ソースとして使う際は、つけ過ぎ注意!

 

 

サンバル初心者向けなので是非一度お試し下さい(^ω^)

開封後は冷蔵庫に保存しましょう★

 

 

*1:インドネシアの上場会社は、社名の末尾に「Tbk」という略称をつける。

インドネシアの業務コーヒー!?Kapal Api「SPECIAL」飲んでみた

 

こんばんわー´_ゝ`)

キングでーす´_ゝ`)

 

 

コーヒー大国インドネシアには、沢山の種類のコーヒーが売られています。

 

その中の有名ブランドの1つ「Kapal Api (カパール アピ)」。この Kapal Api ですがとにかく種類のラインナップが豊富なんです。

 

 

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スーパーの Kapal api の売り場

 

 

Kapal Api シリーズを絶賛飲み比べしているキングですが、今回は Kapal Api「SPECIAL」を飲んでみました。

 

 

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価格も安く、良くも悪くも特化する部分が無かった “業務コーヒー” 感満載のコーヒーをレポします。

 

 

業務スーパーに売ってそうなコーヒーって意味です。

 

 

 

 

 
 

Kapal Api「SPECIAL」とは?

 
 

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「Kapal Api」は、東南アジア最大のコーヒーメーカーと言われている、PT. Santos Jaya Abadi 社のコーヒーブランドの1つです。

 

 

「Kapal Api」というブランド名は、創業当時、世界貿易において最も革新的で現代的な海上輸送手段であった蒸気船から名付けられたそう。

 

 

Kapal (カパール) / 船、Api (アピ) / 火

 

 

 

「Kapal Api」は色々なシリーズを展開しており、その1つが今回の「SPECIAL」。無糖のブラックコーヒーです。

 

 

値段は現地価格で1袋(165g)100円程。 

お手頃価格でコーヒーが買えるのもインドネシアの魅了の1つです(^ω^)

 

 

165gで約100円って破格じゃないか!?インドネシアサイコー。

 

 

そして「Kapal Api “SPECIAL”」は KOPI BUBUK (コピ ブブク) という “粉コーヒー”。

インドネシアでは “沈殿コーヒー” とも呼ばれます。

 

 

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沈殿コーヒー
沈殿コーヒーとは、コーヒー豆を細かく粉末にし、フィルターを通してドリップしたりせずに粉に直接熱湯を注いで、沈殿したら上澄みを飲む、インドネシアの伝統的なコーヒーです。

 

 

沈殿コーヒーを実際飲んでみると、粉末が沈殿するまでかなり時間がかかるし何より粉っぽい。うっかり飲み干そうとすると、粉が口の中になだれ込んできて大変な事になります(^ω^;)

 

 

Kopi bubukの表記のあるコーヒーは、お湯に溶けるインスタントコーヒーではないので注意して下さい。

 

 

ちなみにPT. Santos Jaya Abadi 社の、他のコーヒーブランドはこちら。

 

  • Good Day
  • Excelso
  • ABC
  • Fresco
  • Kapal Api

 

selalumusimpanasindonesia.hatenablog.com

 

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飲み方(公式)

 

 

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パッケージ裏に公式の飲み方が記載されています。

 

 

Saran Penyajian

 

Kapal Api SPECIAL 大さじ1をカップに入れて下さい。お好みで砂糖を加えて下さい。

 

沸騰したお湯約200mlを注ぎます。

 

良くかき混ぜてお召し上がり下さい。

 

 

公式の作り方だと、お湯に溶けるインスタントコーヒーだと勘違いが発生する。

 

 

 

 

 

 

実飲〜ドリップして飲む〜

 

 

用意するもの
  • コーヒーフィルター
  • コーヒードリッパー
  • Kapal Api SPECIAL

 

 

インドネシアの沈殿コーヒーはドリップして飲むのが好き。

 

 

ホットで飲む場合(ドリッパー)

 

大さじ1(15g) + お湯200ml

良くも悪くも普通のコーヒー。

特別コクや苦味を感じる事は無い。

ストレートでもいける。

コーヒーを楽しむというより作業しながら飲むコーヒー。

粉を入れすぎると苦くなるので注意。

 

 

 

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どんなコーヒー粉でも、封を開けた時の香りは良い。



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ベストは15g。多くなると苦い。

 

 

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投入!

 

 

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お湯200mlを注ぐ。

 

 

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待ちます。

 

 

苦味 ★ ★ ☆ ☆ ☆

後味 ★ ★ ☆ ☆ ☆

コク ★ ☆ ☆ ☆ ☆

酸味 ★ ☆ ☆ ☆ ☆

香り ★ ☆ ☆ ☆ ☆

甘味 ★ ☆ ☆ ☆ ☆

 

 

特別何か特徴がある感じではない、普通のコーヒー。

 

苦いとかコクがあるとか後味があるとか、何かが特化している訳ではない。強いていうなら粉を15g以上入れすぎると苦くなる。

 

 

粉を入れすぎるとコクが出るとかでは無く、ただただ苦くなる。正直美味しく無かったので粉15g厳守。

 

 

あと感じたのが Kapal Api シリーズ「LAMPUNG(ランプン)」のコーヒー版。

 

以前Kapal Api「LAMPUNG」がコーヒーなのに麦茶の味がするということでレポしました。今回はそれにコーヒー感が追加された味でした。

 

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まとめ

 

 

大容量でストレートでも飲みやすいので(粉を入れ過ぎなければ)、毎日のコーヒーにオススメ。

 

 

キングは仕事や勉強中にコーヒーを味わう余裕はないので、このコーヒーをお供にしています。

 

 

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アイスコーヒー大量生産に一役買ってくれてます

 

 

毎日これを飲んで、たまに少し良いコーヒーを飲むと美味しく感じる事が出来ます。

 

 

休みの日に好きな人と美味しいスイーツを食べながらのんびりする時は、このコーヒーは飲みません!

 

 

開封後はキャニスターに移して、冷蔵庫か冷凍庫に保管しています。

 

 

 
 

Kapal Api SPECIAL は165gより小さいサイズもあるのでチェックしてみて下さい!

 

 

 
 
 
 

Kapal Api のコーヒーシリーズ

 
 
 

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インドネシアの有名菓子「beng-beng」を箱買いしてみた

 

こんにちは´_ゝ`)

キングです´_ゝ`)

 

 

大人になったらやってみたい事の1つ「お菓子の箱買い」。

いわゆる大人買いというやつです。

 

という訳で今回、インドネシアの有名菓子「beng-beng(ベンベン)」を箱買いしてみました。

 

 

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beng-bengの味の感想、そして大人の素晴らしさをレポします。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

beng-bengとは?

 

 

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「beng-beng(ベンベン)」は、インドネシアの菓子大手 “マヨラ・インダ社(PT. Mayora Indah Tbk)” が販売してるブランドです。


インドネシア以外にも、タイやフィリピンで販売されています。

 

 

マヨラ社は数々の主要ブランドを販売していますが、個人的に「beng-beng」はかなり推せるお菓子です。

 

例えるなら、超軽めのキャラメル少なめなスニッカーズキットカット

ウエハースが、クリスピーとチョコレートにコーティングされていて軽すぎず重すぎずの食べ応えになってます。

 

 

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ちなみにマヨラ社のクラッカーのブランド「ROMA」は日本の業務スーパーで時々見かけます。

 

 

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ROMAのクラッカー

 

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beng-bengを箱買い

 
 

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早速買ってきました。

 

インドネシアのスーパーなら大体どこでも売ってます。

beng-bengには色んな種類がありますが、今回は1番スタンダードな物にしました。

 

 

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マヨラ社のHPでbeng-bengの種類が見れる

 

 

お値段は1本2,000ルピア(約16円)

 

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1箱20本入り。箱買いしても40,000ルピア(約310円)です。箱買いなのに予想以上に安く済みました。

 

 

開封!なんかパッケージがバラエティに富んでいるぞ。

 

 

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ちょうどラインフレンズと絶賛コラボ中でした。(味は同じ)

 

並べてみるとワクワクしてきます。大人なので今からこれを全部食べたとしても怒られませんので。

 

 

 

 
 
 
 

実食

 
 

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手で持った感じは比較的軽め。
 
「中身ウエハースだし、スカスカなのかなあ。」と心配しながら一口食べてみると.....
 
 

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結構中身はしっかりしていて食べ応えがあります。
 

ウエハースが弱々しくない!感動!

 

スニッカーズ程のキャラメル感は無く、キットカット程中身はしっかり詰まってないですがこの値段でこのクオリティは大満足です。

 

チョコレートにコーティングされているので食べてる時にあまりボロボロしてこないのもオススメポイントです。

 

 

ちなみにキャラメルは個人的にほぼ感じられませんでした。パッケージに書いてなかったらキャラメルが入っている事は気づかなかったと思います。

 

チョコレートも甘すぎず、ブラックコーヒーに良く合います。

 

 

 

 
 
 
 

まとめ

 
 
インドネシアのお土産に、冷蔵庫の常備菓子にオススメ。
 
 
個包装になっているので人にも渡しやすいですし、少し甘いものが食べたいな〜と思った時に2、3本食べるのが丁度良いです。
 

インドネシアは暑いので、冷蔵庫で保管して下さいね!

 
 
そして箱買い購入当初は「一度に全部食べてやる」勢いでしたが、人間は沢山あると案外食べません。
 
もう少し食べたい、もう少し買いたいの腹8分目が丁度良いのかもしれません。

 

いうても毎度買いに行くの面倒臭いし、1箱冷蔵庫にあると精神的に安定する。

 

 

結論:お菓子の箱買いは満足度がとても高く、家にお菓子が沢山あると精神的に安定する。

 

 

インドネシアに行かれた際は是非買ってみて下さい!箱で!