インドネシアは常に夏

インドネシアは常に夏🇮🇩

頑張ってる30代女子の奮闘日記

インドネシア-調味料

長い物には巻かれろ精神なので、インドネシアの大手財閥傘下「PT. SASA INTI(株式会社ササ・インティ)」のナシゴレンの素を食べる

スラマットシアンー´_ゝ`) キングでーす´_ゝ`) インドネシアで色んな種類のナシゴレン*1の素を入手し、黙々と食べ続ける今日この頃。 インドネシアで購入したナシゴレンの素(の一部) 途中、まだ大手調味料会社の物に手をつけていない事に気付き急いで作り…

辛い!美味しい!…やっぱり辛い!インドネシアのローカル鶏料理「Ayam Geprek(アヤムゲプレッ)」味のナシゴレンの素が Indofood から出ていた

スラマットシアンー ´_ゝ`) キングでーす ´_ゝ`) 「インドネシア料理って何がある?」 こんな質問には即答出来る位、インドネシアズブズブ女になったキングです。 ナシゴレン*1にミーゴレン*2、サテ*3からのルンダン*4 etc... そんな中、インドネシアの大…

みりんの代用品にいける!?インドネシアの甘口醤油 “BANGO” の「KECAP MANIS(ケチャップマニス)」で肉じゃがを作ってみた

スラマットシアンー ´_ゝ`) キングでーす ´_ゝ`) インドネシアで料理をしていた時、いつも感じていたのは「日本の調味料がすげぇ高い」という事。 インドネシアで入手した日本の調味料達 手に入るだけありがたいし、値段を気にせず買って頂いていたので大…

【レシピあり】インドネシアで現地調達!コンソメと鶏ガラの代用品は Indofood の「Bumbu Penyedap “Rasa Ayam”」が使える!〜サラダチキン作り〜

スラマットソレー´_ゝ`) キングでーす´_ゝ`) インドネシアに初めて長期滞在していた時、料理をしようと思いまずは調味料を調達しました。 「せっかくインドネシアにいるのだから、なるべく現地の物で揃えてみたい。(安く済みそう。)」をモットーに探し回り…

普通のミーゴレンとは一味も二味も違う!BANGO の Mi Goreng で“ミーアチェ”を体験☆

キングです ´_ゝ`) こんにちは ´_ゝ`) 皆さん家で何してますか? 巣ごもりキングは、インドネシアのBANGO(バンゴ)というブランドが販売している、インドネシアの代表料理を作れるインスタント調味料(全7種類)を黙々と試しております。 今回はインドネシア…

シーフード香る!インドネシアの調味料ブランド「KOKITA」のナシゴレンの素は日本でも手に入る

こんばんはー´_ゝ`) キングでーす´_ゝ`) 久しぶりにナシゴレンでも食べるかと思い、インドネシアの「KOKITA(コキタ)」という調味料ブランドのナシゴレンの素を使ってみました。 このKOKITAのナシゴレンの素ですが、カルディにも売っていてインドネシアに行…

クセ強め!インドネシアの発酵エビペースト MamaSuka の「Terasi Udang」をお好み焼きに入れてみた

こんにちはー´_ゝ`) キングでーす´_ゝ`) 海外のスーパーマーケットって楽しいですよね。 キングもインドネシアのスーパーには良く入り浸っていました。 調味料コーナーでは、日本で中々見かけない珍しい物が沢山ありテンションは爆上がり。どんな料理に使…

買ったら使わなきゃもったいない!「Indofood サンバルバンコク」は業務スーパーの生春巻きのソースに最適☆

こんにちはー´_>`) キングでーす´_>`) インドネシアのチリソースとして有名な「SAMBAL(サンバル)」。 とにかく色んな種類のサンバルが存在する中、群を抜いて人気のIndofood(インドフード)の「SAMBAL Bangkok(サンバル バンコク)」。 インドネシアなのに、…

上級者向け☆ヤギのナシゴレン!BANGO の Nasi Goreng Kambing でジャカルタへ in the sky

こんにちはー´_ゝ`) キングでーす´_ゝ`) インドネシアのBANGO(バンゴ)というブランドが、インドネシアの代表料理を作れるインスタント調味料(全7種類)を販売してました。 その中にはインドネシアの代表料理としてその名を轟かせる「ナシゴレン」の姿ももち…

1袋40円!インドネシアのIndofood(インドフード)のナシゴレンに大ハマりしてみた

Selamat sore(スラマット ソレ) (PM15:00〜日没までのこんにちは) キングです‍♀️ Selamat siang(スラマット シアン) (AM10:00〜PM15:00のこんにちは) が何時まで使えるのか良く忘れます(^ω^;) インドネシア語学習歴2年目に突入したのに....(^ω^;) 結…

IndofoodのSayur Sop(野菜スープ)作ってみた

こんばんは。キングです。 絶対に日焼けしない(特に顔)を目標とした 長野の1泊2日ハイキング無事終了しました。 前回の記事で紹介した養蜂場帽子が大活躍でした。 【噂のコスメデコルテ80番のフェイスパウダー買ってみた】 selalumusimpanasindonesia.hatena…