スラマットシアンー ´_ゝ`） キングでーす ´_ゝ`） キングがインドネシアで1人開催しているナシゴレンの素を食べ比べる会。 今回はこちら。 Royco(ロイコ)というブランドから出ている「Nasi Goreng Rendang(ナシゴレン ルンダン)」です。 キングの大好きなイ…

スラマットシアンー´_ゝ`） キングでーす´_ゝ`） インドネシアで色んな種類のナシゴレン*1の素を入手し、黙々と食べ続ける今日この頃。 インドネシアで購入したナシゴレンの素(の一部) 途中、まだ大手調味料会社の物に手をつけていない事に気付き急いで作り…

スラマットシアンー ´_ゝ`） キングでーす ´_ゝ`） 「インドネシア料理って何がある？」 こんな質問には即答出来る位、インドネシアズブズブ女になったキングです。 ナシゴレン*1にミーゴレン*2、サテ*3からのルンダン*4 etc... そんな中、インドネシアの大…

スラマットシアンー ´_ゝ`） キングでーす ´_ゝ`） インドネシアで料理をしていた時、いつも感じていたのは「日本の調味料がすげぇ高い」という事。 インドネシアで入手した日本の調味料達 手に入るだけありがたいし値段を気にせず買える環境は大変感謝感激…

スラマットソレー´_ゝ`） キングでーす´_ゝ`） インドネシアに初めて長期滞在していた時、料理をしようと思いまずは調味料を調達しました。 「せっかくインドネシアにいるのだから、なるべく現地の物で揃えてみたい。(安く済みそう。)」をモットーに探し回り…

キングです ´_ゝ`） こんにちは ´_ゝ`） 皆さん家で何してますか？ 巣ごもりキングは、インドネシアのBANGO(バンゴ)というブランドが販売している、インドネシアの代表料理を作れるインスタント調味料(全7種類)を黙々と試しております。 今回はインドネシア…

こんばんはー´_ゝ`） キングでーす´_ゝ`） 久しぶりにナシゴレンでも食べるかと思い、インドネシアの「KOKITA(コキタ)」という調味料ブランドのナシゴレンの素を使ってみました。 このKOKITAのナシゴレンの素ですが、カルディにも売っていてインドネシアに行…

こんにちはー´_ゝ`） キングでーす´_ゝ`） 海外のスーパーマーケットって楽しいですよね。 キングもインドネシアのスーパーには良く入り浸っていました。 調味料コーナーでは、日本で中々見かけない珍しい物が沢山ありテンションは爆上がり。どんな料理に使…

こんにちはー´_>｀) キングでーす´_>｀) インドネシアのチリソースとして有名な「SAMBAL(サンバル)」。 とにかく色んな種類のサンバルが存在する中、群を抜いて人気のIndofood(インドフード)の「SAMBAL Bangkok(サンバル バンコク)」。 インドネシアなのに、…

こんにちはー´_ゝ`） キングでーす´_ゝ`） インドネシアのBANGO(バンゴ)というブランドが、インドネシアの代表料理を作れるインスタント調味料(全7種類)を販売してました。 その中にはインドネシアの代表料理としてその名を轟かせる “ナシゴレン(インドネシ…

Selamat sore(スラマット ソレ) (PM15:00〜日没までのこんにちは) キングです‍♀️ Selamat siang(スラマット シアン) (AM10:00〜PM15:00のこんにちは) が何時まで使えるのか良く忘れます（＾ω＾;） インドネシア語学習歴2年目に突入したのに....（＾ω＾;） 結…

こんばんは。キングです。 絶対に日焼けしない(特に顔)を目標とした 長野の1泊2日ハイキング無事終了しました。 前回の記事で紹介した養蜂場帽子が大活躍でした。 selalumusimpanasindonesia.hatenablog.com // こんな綺麗な景色が見れたのと バカみたいに暑…