インドネシア
スラマットシアンー´_ゝ`) キングでーす´_ゝ`) 「少しだけエスニック*1な物が食べたいな...そんなガッツリじゃなくてほんの少しだけ...」という時ってありませんか?アラサーのキングはあります。 大好きな日清のトムヤムクンヌードルが、1つは食べ切れな…
スラマットシアンー´_ゝ`) キングでーす´_ゝ`) インドネシアで色んな種類のナシゴレン*1の素を入手し、黙々と食べ続ける今日この頃。 インドネシアで購入したナシゴレンの素(の一部) 途中、まだ大手調味料会社の物に手をつけていない事に気付き急いで作り…
スラマットシアンー´_ゝ`) キングでーす´_ゝ`) インドネシアのスーパーでドローカルな紅茶が売っていたので思わず購入。 「TEH Cap POCI(テーカップポチ)」という紅茶です。 どの位ドローカルかと言うと、若干茶葉が溢れてきているところ。 こちらのTEH Ca…
スラマットソレー´_ゝ`) キングでーす´_ゝ`) インドネシア人は Ayam(アヤム:鶏肉)をめちゃくちゃ食べます。 個人的に “インドネシアで最初に覚える三大インドネシア語” は「①Terima Kasih(トゥリマ カシー:ありがとう)」「②Selamat siang(スラマット シ…
スラマットシアンー´_ゝ`) キングでーす´_ゝ`) インドネシアのスープ料理に「Soto(ソト)」という物があり、インドネシアには100種類以上のソトが存在すると言われています。 全種類食べ切るまで帰れま10をやったらインドネシア永住コースになりそう。 そん…
スラマットシアンー ´_ゝ`) キングでーす ´_ゝ`) 「インドネシア料理って何がある?」 こんな質問には即答出来る位、インドネシアズブズブ女になったキングです。 ナシゴレン*1にミーゴレン*2、サテ*3からのルンダン*4 etc... そんな中、インドネシアの大…
スラマットマラムー ´_ゝ`) キングでーす ´_ゝ`) キングが大好きなインドネシアの紅茶ブランドに「SariWangi(サリワンギ)」というものがあります。 selalumusimpanasindonesia.hatenablog.com 味の種類も豊富で充分満足していたのですが、インドネシアのス…
スラマットシアンー´_ゝ`) キングでーす´_ゝ`) 気を抜くと何でも大量の油で揚げてしまう国、インドネシア。 しかし!なーんとなんと!ノンフライヤーの即席袋麺が存在しておりました。 「lemonilo(レモニロ)」というブランドです。 パッケージが可愛かった…
スラマットマラムー ´_ゝ`) キングでーす ´_ゝ`) インドネシアのスーパーで思わずパケ買いしたコーヒーがあります。コチラ。 「Luwak(ルワック)」の “KOPI(コピ) + GULA TEBU(グラ トゥブ)” という商品。 コーヒー粉とサトウキビ砂糖が1杯分のセットになっ…
スラマットソレー ´_ゝ`) キングでーす ´_ゝ`) 前回 “インドネシアの物に一日中関わりながらインドネシア語検定の勉強をする” の記事を書いて以来、比較的真面目に勉強を進めております。 selalumusimpanasindonesia.hatenablog.com 「勉強してる記事を書…
スラマットシアンー ´_ゝ`) キングでーす ´_ゝ`) インドネシアで料理をしていた時、いつも感じていたのは「日本の調味料がすげぇ高い」という事。 インドネシアで入手した日本の調味料達 手に入るだけありがたいし値段を気にせず買える環境は大変感謝感激…
スラマットシアンー´_ゝ`) キングでーす´_ゝ`) ちょっとした軽食に、そして酒のつまみにとアレンジ無限大なクラッカー。 インドネシアでもクラッカーは手に入るので時々買っているのですが、その中でも “安くて美味しい” で有名なクラッカーが「Roma Malki…
スラマットシアンー´_ゝ`) キングでーす´_ゝ`) 突然ですが「インドネシアで洗濯をした事はありますか?」 ある方はほぼほぼ全員悩んだ事があると思います。(キングだけではないと信じたい) “インドネシアで洗濯をすると生乾き臭が残って何か臭い!” と。 …
スラマットソレー´_ゝ`) キングでーす´_ゝ`) インドネシアには、それはそれは沢山の種類の即席袋麺が存在しますよねぇ。 キングも初めてインドネシアに行った時、種類は多いし、そもそも商品名もまともに読めないしで苦戦しました。 そんなキングがインド…
スラマットソレー´_ゝ`) キングでーす´_ゝ`) インドネシアに初めて長期滞在していた時、料理をしようと思いまずは調味料を調達しました。 「せっかくインドネシアにいるのだから、なるべく現地の物で揃えてみたい。(安く済みそう。)」をモットーに探し回り…
スラマットパギ´_ゝ`) キングです´_ゝ`) 突然ですがキングは歯にめちゃくちゃ気を遣っています。 昔は歯並びも悪く、歯の表面も黄色く、歯磨きの度に歯茎から出血し、虫歯で詰め物もチラホラという最悪の状況... 社会人になってから歯の勉強を色々とし、自…
スラマットマラム ´_ゝ`) キングでーす ´_ゝ`) 日本も寒くなってきて、最近のインドミー食べ比べは汁ありのラーメンタイプがキテます。 という事で今回はコチラ。 「Rasa Soto Padang(ラサ ソト パダン)」。“ソトパダン味”でーす! ソトパダンって何ぞや?…
スラマットシアンー´_ゝ`) キングでーす´_ゝ`) さて。このブログで度々登場しているインドネシアの即席袋麺「Indomie(インドミー)」は、汁なしの “焼きそばタイプ” と汁ありの “ラーメンタイプ” があります。 今更ながら初めてラーメンタイプを食べました…
スラマットパギー´_ゝ`) キングでーす´_ゝ`) 超絶ゆる〜〜〜〜〜く絶賛インドネシア語検定C級勉強中です。 「C級はジャカルタ会場で受けたい」という現時点では試験日時不明*1な目標を掲げております。 「しばらくは現地で受験出来そうにないから...」と言…
スラマットシアンー´_ゝ`) キングでーす´_ゝ`) “大久保でインドネシアの食品が買える”の情報を入手したので行ってきました。 「TOKO INDONESIA OKUBO(トコ インドネシア オオクボ)」さんです。 小さい店舗ながら、インドネシアのスーパーではお馴染みの食…
スラマットマラム〜´_ゝ`) キングで〜す´_ゝ`) 以前、インドネシアの超有名アイスティー「Teh botol(テーボトル)」をレポしました。 selalumusimpanasindonesia.hatenablog.com その時、個人的に「LESS SUGARは甘さも減る分、紅茶の味も減って全体的に味が…
スラマットマラム ´_ゝ`) キングです ´_ゝ`) インドネシアに行けなくて発狂寸前の中、新宿二丁目にインドネシア・ジャワ料理店があるとの情報を入手し、早速行ってきました。 「MONGGO MORO(モンゴモロ)」さんです。 おかずが選べるナシチャンプルとインド…
スラマットマラムー ´_ゝ`) キングでーす ´_ゝ`) インドネシアに初めて行った際、キングのテンションをぶち上げたのが、そう「紅茶」です。 紅茶の生産地でもあるインドネシアのスーパーには沢山の種類の紅茶が! あれも飲みたい!これも飲んでみたい!と…
スラマットシアンー ´_ゝ`) キングでーす ´_ゝ`) 「甘い甘ーいインスタントコーヒーを制する者はインドネシアを制する」 と言っても過言では無いのでは?と思う位、甘いインスタントコーヒーがスーパーマーケットの重鎮であるインドネシア。 インドネシア…
スラマットソレー ´_ゝ`) キングでーす ´_ゝ`) いきなりですがインドネシアでお茶(Teh/テー)を飲んだことはありますか? インドネシアのお茶を初めて飲んだ時の感想は「甘ッッッッ!!!」。 そうです。甘い物が大好きなインドネシア人は、なんとお茶にも…
キングでーす´_ゝ`) ハリイニ(今日)は天気が良くて洗濯物が良く乾きます´_ゝ`) 「インドネシアの超有名即席麺 “Indomie(インドミー)” 全種類食べ尽くし挑戦中」でお馴染みキングが、今回食したのはコチラ! Rasa BOLOGNESE(ボロネーゼ味)です。 え?あのイ…
こんにちはー´_ゝ`) キングでーす´_ゝ`) インドネシアのローカルファミリーレストラン「SOLARIA(ソラリア)」。 インドネシアでは空港から市内のモールまでどこにでもあります。 値段、雰囲気、入るノリやタイミングがサイゼリアと同じ感覚なので、キング的…
スラマットマラムー´_ゝ`) キングでーす´_ゝ`) いまだに全部で何種類存在するのか、その実態を把握出来ない程種類の多いインドネシアの有名コーヒーブランド「Kapal Api(カパール アピ)」。 今回はKapal Api MORNING Blend(カパールアピモーニングブレンド…
キングです ´_ゝ`) こんにちは ´_ゝ`) 皆さん家で何してますか? 巣ごもりキングは、インドネシアのBANGO(バンゴ)というブランドが販売している、インドネシアの代表料理を作れるインスタント調味料(全7種類)を黙々と試しております。 今回はインドネシア…
こんばんはー´_ゝ`) キングでーす´_ゝ`) 久しぶりにナシゴレンでも食べるかと思い、インドネシアの「KOKITA(コキタ)」という調味料ブランドのナシゴレンの素を使ってみました。 このKOKITAのナシゴレンの素ですが、カルディにも売っていてインドネシアに行…