インドネシア-屋台・ワルン(食堂)
スラマットマラムー´_ゝ`) キングです´_ゝ`) インドネシア・ジャカルタから東に約100km、プルワカルタという街にある超超超有名な巨大屋台!Sate Maranggi Haji Yetty(サテマランギハジイェティ)に行ってきました。 この地の名物Sate Maranggi(サテマラン…
スラマットシアンー´_ゝ`) キングでーす´_ゝ`) インドネシア料理の1つにサテ(SATE)というインドネシア版串焼きがあります。 そんなサテには色んな種類がありまして、今回はサテタイチャン(SATE TAICHAN)を食べてきました! 屋台で焼かれるサテタイチャン …
スラマットシアンー´_ゝ`) キングでーす´_ゝ`) インドネシア・ジャカルタから東に約30kmの場所にMM2100という工業団地があります。 このエリアは日系企業も多数進出しており、多くの日本人が働いております。 そんな会社や工場が集まるエリアの名物グルメ…
スラマットソレー ´_ゝ`) キングでーす ´_ゝ`) ジャカルタの超絶有名なナシゴレン(インドネシア版チャーハン)屋台、Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih(ナシゴレンカンビンクボンシリ)! 巨大鍋で作られるヤギ肉のナシゴレンが看板メニューの、ジャカルタで…