【実はIndomieの仲間】インドネシアの即席袋麺ブランド「Sarimi(サリミー)」初実食！〜やはり “Ayam Bawang(ネギ鶏)味” は間違いない〜

スラマットシアンー´_ゝ`）

キングでーす´_ゝ`）

「インドネシアの即席袋麺ブランド」で真っ先に頭に浮かんでくるのは個人的にインドミーなのですが

selalumusimpanasindonesia.hatenablog.com

インドネシアには他にも色んな即席袋麺のブランドがあります。

今回は今まで手をつけてこなかった「Sarimi(サリミー)」というブランドに初挑戦。

実はインドミーと同じ会社のブランド。

なのでインドミーで間違いなかった味と同じ “Rasa Ayam Bawang(ネギ鶏味)” にしました。

結論、ブランドは変わってもそこまで味に大差なく美味しかったです。

Sarimi とは？

公式HPより

インドネシアの即席袋麺のブランドの一つ「Sarimi(サリミー)」。

あのインドミーと同じインドネシアのインドフード・CBP・スクセス・マクムール社(PT. Indofood CBP Sukses Makmur Tbk ＝ ICBP)が販売しています。

インドフード・CBP・スクセス・マクムール

インドネシア最大の総合食品会社であるインドフード・スクセス・マクムール社(PT. Indofood Sukses Makmur Tbk)の子会社。消費者ブランド製品事業を運営していて、即席袋麺の製造・日用品・スナック・ビスケット・調理食品・飲料・栄養食品及び幼児、赤ちゃん、妊婦、授乳中の母親向けの食品等の特別食品の生産を行なっている。

インドミー発売の10年後、1982年に爆誕したサリミー。インドネシア即席袋麺の国内人気では4位だそうです(Wikipediaより)。

作り方(公式)

麺を500ccのお湯で3分茹でて、付属の調味料を混ぜるだけ。

茹でたお湯は全てスープになるのでしっかり測ります。今回は2人前なのでお湯多めです。

実食

味と量

味は先に述べた通り “Rasa Ayam Bawang(ネギ鶏味)” 。

プラスでSayuran Kering(乾燥野菜)が入っているのをおっさんが強調しています。

そして2人前を買いました。

インドネシアの即席袋麺、1人前だと少し足りないので2人前があるのが嬉しい。

ちなみに3,500ルピア(約32円)で1人前を2つ買うよりお得です。

ラーメン屋さんの1人前が150g前後らしいので、それより若干ヘルシー(？)

袋の中に入っているもの

• 麺 ×2
• Minyak Bumbu(調味油)
• Bumbu & Bahan Pelengkap(調味料&具材)
• CABE(チリパウダー)

調理

麺を茹でます

グツグツ

調味料と具材(ちょっとだけワンちゃんのご飯の匂いがする...)

調味油

辛いのが苦手なのでチリパウダーはやめておきました。

茹で汁で溶かしたら鶏ガラの良い香りが！(ワンちゃんのご飯の匂い消えました)

麺と茹で汁を全部入れます

ネギを乗せて完成

味の感想

癖がなくてあっさり鶏ガラ味で美味しい！

元々入っているお肉みたいな具が比較的食べてる感があります。

パッケージで強調されていた乾燥野菜は気持ち程度なので、あまり期待しないで自分で野菜を追加した方が良さそうです。

量についてはスープまで全て飲み干して丁度お腹一杯になる感じ。そしてラーメンあるある鼻水が止まらない。

まとめ

やはりAyam Bawang 味は間違いない！

インドネシアの即席袋麺は、とりあえず Rasa Ayam Bawang を買っておけば良さそうです。

ただインドミーと味がほとんど変わらなかったので、次にサリミーの他の味に挑戦する時はインドミーと被ってない味を選ぼうと思います！

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