インドネシアは常に夏

インドネシアは常に夏🇮🇩

頑張ってる女子の奮闘日記

インドネシアで人気のインスタントコーヒーGood Day(カプチーノ味)をガチ解読して健康との付き合い方を考えてみた

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どうもキングです❗️

 

気付いたらもうすぐ4月.....早いですね。

来年こそはお花見できますかね🌸

 

今朝はインドネシアの紅茶

「SariWangi  / サリワンギ」を飲みました⤴️よいちょー⤴️

 

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RomaのクラッカーとSariWangiでインドネシアづくしの朝食

 

パッケージが可愛すぎる〜💓

 

インスタグラマーに、ブランド物のバックも良いけど

カラフルなインドネシア食品を並べるのをお勧めします🙆‍♀️⭕️

 

同じくインドネシアのRomaのクラッカーは

業務スーパーで見かけたことがありますin大阪。

入り口入ってすぐ置いてあったので

スタメンでは無いと思います🙋‍♀️💔

 

selalumusimpanasindonesia.hatenablog.com

 

サリワンギは味・香り共に軽めで

食事とも良く合い、ゴクゴク飲めます✨

 

selalumusimpanasindonesia.hatenablog.com

 

そういやあインドネシア語検定D級で

「makan pagi / マカンパギ(朝食) と同じ意味の単語を選びなさい」

という問題があり、正解は「sarapan / サラパン」でした🥞☕️

 

当たり前に知らなくて解けませんでした( ^∀^)

 

まぁ合格したからオールOK🙆‍♀️

 

これからインドネシア語検定D級を受験する方

忘れないようにして下さい。

selalumusimpanasindonesia.hatenablog.com

 

 

 

そんなクラッカーや紅茶にも肩を並べる

 

インドネシアのスーパー必須購入品

 

があります(👊`・ω・´)

 

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インスタントコーヒーGood Dayのカプチーノ

 

インドネシアのインスタントコーヒーGood Dayの

カプチーノ味です☕️🇮🇩

 

お値段なんと10袋(10杯分)で約100円💸💕

 

1杯約10円です\(^o^)/

 

しかも小分けになっているので

職場に持って行ったり、ばら撒き土産にも最適です🙆‍♀️⭕️

 

そんな安い・美味しい・可愛い・実用性を兼ね備えている

インドネシアのインスタントコーヒーGood Day(カプチーノ味)ですが

 

解読していたところ、思いの外高カロリーでした。

 

飲み過ぎで不健康になりGood Dayを嫌いになりたく無い.....

大好きなGood Dayとずっと付き合い続けていきたい.....

 

健康との付き合い方と合わせて

Good Dayの魅力をお届けしていきます💁‍♀️

 

 

 

 

 

Good Dayとは?

 

Good Dayシリーズは

インドネシアで人気の

砂糖・ミルクが全部入っている「3 in 1 (スリーインワン)」のインスタントコーヒー。

 

東南アジアではNO.1のコーヒーメーカと言われている

PT.Santos Jaya Abadi 社の製品 / コーヒーブランドの1つです。

 

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社名も記載

 

PTとは “Perseroan Terbatas / プルセロアン トゥルバタス” の頭文字をとった語で

「株式会社」の意味です。

 

ちなみに PT. Santos Jaya Abadi 社の他のコーヒーブランドはこちら💁‍♀️

  

  • Excelso
  • ABC
  • Fresco
  • Kapal Api
  • Good Day

 

PT. Santos Jaya Abadi 社が

コーヒー事業に乗り出したのは1979年。

 

今から40年程前。

 

生まれてすらいません‼️(`・ω・´)(歳バレる。)

 

PT. Santos Jaya Abadi 社の商品は

東南アジア各国で販売されているそうです。

まだインドネシアでしか見た事ありませんが.....(^ω^;)

 

selalumusimpanasindonesia.hatenablog.com

 

 

 

 

そものそもそもカプチーノとは?

 
このGood Dayのカプチーノ味を飲んで
 
「美味しいーーー❗️カプチーノって感じーーー❗️」
 
 と感動したのですが
  
そもそもカプチーノってどんな味?
(^ω^;)
  
と疑問を感じたので調べました←
 
 
 カプチーノエスプレッソ+泡立てた牛乳
 
イタリアで好まれているコーヒーの飲み方の1つ。エスプレッソにクリーム状に泡立てた牛乳(フォームドミルク)を加えたものを言う。好みによってシナモンやココアパウダーで風味付けします。

 

イタリア語の本来の発音は「カップッチーノ」みたいな感じです🇮🇹

ついでに言うと、インドネシア語では「チャプチーノ」🇮🇩

Cをチェーと発音するので。か、可愛い.....😭💓

 

このGood Dayの包装紙にも

イタリアの国旗が描かれています 🇮🇹(^ω^)🇮🇩

 

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初見ではインドネシアの商品だとわからず.....

 

ちなみにエスプレッソとは

エスプレッソマシンなどで抽出時に圧力をかけて一気に抽出するのが特徴

 

深煎り(フカイリ/時間をかけて焙煎*1する事で

細かく挽いた豆を使用して一気に抽出し、

濃厚なコクとキリッとした苦味を持つのが特徴☕️

 

 
 

①基本情報

 
早速解読していきます。
 

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DENGAN COKLAT GRANUL
ココア顆粒付き
ココア顆粒は小袋の後ろにくっついてます。
 

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そしてインドネシア語検定E級に99%出題間違いなし
「dengan(ドゥンガン)/〜と一緒に」の文字が👩
 

selalumusimpanasindonesia.hatenablog.com

 

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Berat Bersih

正味重量(梱包材や箱の重さを含まない、製品そのものの重さ)

 

10 Sachet

10袋

サシェット(インドネシア語ではサチェット)とは

シャンプーや砂糖を1回分入れた小袋の事です。

 

BPOM RI MD lihat pada kemasan sachet

BPOM RI MDは小袋の包装を見て下さい

BPOM(国家食品医薬品監督庁)とは

加工食品と医薬品の安全性を管轄しているそうです。

 

製品が食品や医薬品に関連するものである場合は

BPOMへの登録が必要になります。

 

登録すると、食品登録番号が付与されます。

この番号は消費者に分かりやすいように

商品ラベルに記載しないといけないようです。

 

実際に小袋のバーコードをスキャンしてみました。

 

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下の小さい方のバーコードをスキャン

 

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海外生産品の登録番号は「BPOM RI ML......」

インドネシア国内生産品の登録番号は「BPOM RI MD.....」とのこと。

 

Minuman Serbuk Kopi Rasa Cappuccino

カプチーノ味のコーヒー

 

Diproduksi Oleh PT. Santos Jaya Abadi

PT. Santos Jaya Abadi 社によって生産

 

Sidoarjo

シドアルジョ

インドネシアの第二の都市スラバヤから程近い、シドアルジョという町です。

 

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Googleマップより

 

Baik digunakan sebelum, lihat bagian belakang kemasan

賞味期限はパッケージの裏側を見て下さい

小袋の裏に記載がありました。

 

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Baik digunakan sebelum(バイック ディグナカン スブルム)で

賞味期限なんですねぇ。

 

「Sebelum(スブルム)/〜する前に」も

インドネシア語検定に出題ほぼ確実ですよ👊  

 

 

 

そしてインドネシアハラールマークも💡

 

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ハラールマークとは食の安全マーク
ムスリム(イスラム教徒)が食べても良いとされる、ハラール食品につけられているマーク

 

ハラールアラビア語で「許されている、合法」を意味する。

ハラーム=「禁じられてる、非合法」

 

各国(シンガポールやオーストラリア等)にハラールマークがあり

こちらは当たり前にインドネシアハラールマークです🇮🇩

 

インドネシアでは、ウラマー評議会(MAJELIS ULAMA)が

ハラールの管理の主体となっています。

 

 

 

②栄養価

 

パッケージの裏側へいきます🦔

 

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INFORMASI NILAI GIZI

栄養価情報(栄養成分表)

 

Takaran Saji / 25g

サービング(食事の提供量の単位)のサイズ / 25g

 

10 Sajian per Kemasan

パッケージあたり10人前

 

Jumlah per sajian

一食あたりの量

 

Energi Total / 110kkal

総エネルギー / 110キロカロリー

ちなみにご飯を、お茶碗軽く2分の1杯で100キロカロリーです🍚🌾

 

AKG 

1日の栄養摂取目標量に対する%

AKG(Angka Kecukupan gizi)は栄養適正数値の意味。

 

Good Day(カプチーノ味)1杯に対して

1日に必要な各栄養素がそれぞれ何%を占めているのか記載されてます。

 

Lemak Total

総脂質

 

Lemak Jenuh

飽和脂肪

カップラーメンやバター、肉の脂身に多く含まれる飽和脂肪。

過剰摂取は血液中のLDL(悪玉)コレステロールを増加させ

心筋梗塞のリスクが高まります。

 

1日の適正量は、全体の7%以下なのですが

 

Good Day 1杯で12%(´;ω;`)

 

まあ確かにあま〜〜いんですよコレ.....

かなーり甘いので

 

3〜4日に1杯を心掛けるようにします。

 

Protein

タンパク質

 

Karbohidrat Total

総炭水化物

 

Serat Pangan

食物繊維

 

Gula

砂糖

砂糖は1日25gまでが適正量と言われてますが

Good Day(カプチーノ味)1杯で既に17g。

 

やはり砂糖の塊ドリンク( ^∀^)

 

 

 

Garam

余談ですが、インドネシアのグダン・ガラム社が製造するタバコの中に

「GUDANG GARAM(グダン ガラム)」というブランドがあります🚬

 

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「塩の蔵」の意味だそう。

 

タバコを吸わないので、聞いた所によると

タールが高くて臭いがキツく、身体に良くないそう.....

 

彼氏には絶対に吸って欲しくないですね( 👊^∀^)

 

あま〜い飲み物、強いタバコ.....

恐るべしインドネシア(´;ω;`)

 

Persen AKG berdasarkan kebutuhan energi 2150 kkal.

Kebutuhan energi anda mungkin lebih tinggi atau lebih rendah.

1日摂取量比率は、2150キロカロリーの食事に基づいています

あなたの1日摂取量は、カロリーの必要性に応じて高くなったり低くなったりします

 

毎日飲んではダメですね。

こういう物はたまに飲むから良いのですね。

 

インスタ女子、めちゃくちゃカフェ行ってますが

なんであんな細いの??????

  

 
 
 

③消費者サービス/HP

 

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Layanan Konsumen
消費者サービス
 
Senin s/d Jumat 09.00 - 17.00 WIB
月曜日から金曜日まで インドネシア西部標準時間 9:00 - 17:00
s/d = 「sampai dengan〜(サンパイ ドゥンガン〜)/〜まで」
WIB = 「Waktu Indonesia Barat(ワクトゥ インドネシア バラット)/インドネシア西部標準時間」
 
インドネシアは横に広いので
三つの地域で時差があります🕑
 

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Wikipediaより
 
インドネシア西部標準時間(WIB)は
首都のジャカルタがあるので
インドネシアの基準となる時間です。
 
 
 
Temukan indahnya dunia Good Day di HP
HPでGood Dayの美しい世界を探し出す
URLでHPに飛ぶことが出来ます✈️
 

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Good Day公式HP

 

商品のラインナップを見る事が出来るので

気になる商品をチェックして見て下さい👩✌️

 

 

④コーヒーの成分

 

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Komposisi Kopi

コーヒーの成分

 

Gula, krimer Nabati, Kopi Instan(7.78%), Kakao Bubuk, Perisa Sintetik Cappuccino,

Pemanis Alami Glikosida Steviol

砂糖、クリーミングパウダー、インスタントコーヒー(7.78%)、ココアパウダー、

合成カプチーノフレーバー、天然甘味料ステビオール配糖体

ステビオール配糖体は、南米原産の「ステビア」から精製される天然甘味料です。

砂糖の300倍の甘みがあるとも言われているそうです。

日本ではお菓子やジュース、インスタント食品など幅広く使用されています。

 

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ステビア / Wikipediaより

 

Coklat Granul

チョコレート顆粒

 

 

 

Kakao Bubuk, Gula kelapa

ココアパウダー、パームシュガー

Gula kelapa(グラ クラパ)/パームシュガー(直訳:ココナッツの砂糖)は

インドネシア、バリ島のグルメ土産の定番です🙋‍♀️✨

 

日本では高級品である、ロハスな食べ物「パームシュガー」。

インドネシア原産のココナッツの花蜜から作られる砂糖です🥥

 

LOHAS(ロハス)とは、「Lifestyles of Health and Sustainability」の略語で、直訳すると「健康的で持続可能な生活様式」。経済的にも精神的にも無理のない暮らしの中での、地球環境に配慮した生き方。

 

要は ♯丁寧な暮らし ってやつですかね。 

 

 
 

ちなみにインドネシア語検定D級の過去問に

ココナッツの話が出てきたので

「kelapa(クラパ)/ココナッツ」は嫌でも覚えました。

 

Mengandung alergen, lihat daftar bahan yang dicetak tebal.

アレルゲンが含まれています。太字の成分リストを参照して下さい。

アレルゲンとはアレルギー反応を起こす原因となる物質の事です。

 
 

⑤作り方/実践/味の感想

 

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海外の食品はイラストがあると大変分かりやすい
 
Saran Penyajian
調理例
80度のお湯150mlで溶かし、ココアパウダーを振りかけるのみ。
 
早速作っていきますよ❗️
 

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1杯分準備

 

幼児用のお菓子みたいに

10杯分がつながっているので

切り取るときは気をつけて下さい。

 

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開封
 
袋を開けた時の香りですが
甘いチョコココア?って感じの香りです。
 
 
甘いけど「激甘❗️」とかではないです。
甘いなあ。って感じです。
 
 
実は初めて飲んだ時は
開封時に「あっま❗️甘すぎないか???🧐」と思ったのですが
 
Good Dayの他の味で容赦ない甘さのがあった
  
ので、後々カプチーノ味を飲むと可愛い甘さに感じます。
インドネシアの戦略にまんまとハマっております。
 
Good Dayの他の味はこちらでまとめてあります💁‍♀️
 
 
 

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粉末をマグカップにin !
 
マグカップに粉末を入れたら
粉末の量が結構えぐいので
 
まずは少量のお湯で溶かして下さい。
 
次に湯を注ぎます。
 

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全ての湯を注ぐ
 
お湯150mlと書いてありますが
 
私は200mlでちょうど良いです☕️
 
日本のコーヒースティックだと
いっぱい飲みたいがゆえに規定量以上のお湯を入れると
「やっぱりなんだか薄いなあ.....」と思った事ありません?
 
Good Dayに関しては問題ありません。
むしろ規定量以上のお湯を入れたのに濃いって感じです。
 
ココアパウダーを入れます。
 

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ココアパウダーを開封

 

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完成!

 

お洒落すぎる。

 

これが1杯10円なんて信じられますか?

まさにお家カフェ☕️🏠

ほんのり生クリームの味がします。

 

甘すぎない優しい生クリームの味からの

苦み抑えめのコーヒーの味がして名前の通りGood❗️

 
コーヒーが苦手な人にぴったり⇧✨
 
ただ、このコーヒー
基本のベースは「甘い」なので
普段苦めのコーヒーを飲んでいる方には激甘だと思います。
 
ちなみに

ココアパウダーは振りかけたらかき混ぜずにそのまま飲むのをオススメします👩

シャリシャリするし風味も感じられます。
 
混ぜてしまうとあまりココアパウダーの味がしません(´;ω;`)
 
時間が経って冷めてしまっても美味しく頂けました。
冷めた時の甘ったるさはありませんでした。
 
 
 
いかがだったでしょうか?
 
先ほど少し触れましたが
Good Dayシリーズの中に容赦ない甘さの味があったので
 
カプチーノ味があまり
 
甘くなく感じる麻痺が起きました(^ω^♯)
 

 

お土産にもお家カフェにもピッタリなので
インドネシアのスーパーでは是非購入される事をお勧めします💓
 
とりあえずアラサーは3〜4日に1杯を心掛けます🙋‍♀️
 
ではまた🦔
 

*1:バイセン/コーヒー豆を煎ること