こんな味まで発売されてるの？インドネシアの即席麺 “Indomie” の「ボロネーゼ」は一手間加えると抜群に美味しい！

キングでーす´_ゝ`）

ハリイニ(今日)は天気が良くて洗濯物が良く乾きます´_ゝ`）

「インドネシアの超有名即席麺 “Indomie(インドミー)” 全種類食べ尽くし挑戦中」でお馴染みキングが、今回食したのはコチラ！

Rasa BOLOGNESE(ボロネーゼ味)です。

え？あのイタリアのパスタの？

インドネシアのスーパーでコレを発見した時は「すごいな。こんな味まで出しているのか。」という驚きと同時に、「確かIndomieのHYPE ABISは辛いシリーズだったような...」という不安な気持ちもありつつ購入。

結果、今回はやる気があって一手間加えたこともありインドネシア × イタリアの味をとても美味しく頂けたのでレポします！

インドミー(Indomie)とは？

インドネシア最大の総合食品会社である、インドフード・スクセス・マクムール社(PT.Indofood Sukses Makmur Tbk)の子会社、インドフード・CBP・スクセス・マクムール社(PT.Indofood CBP Sukses Makmur Tbk＝ICBP)の即席麺の主要ブランド「インドミー(Indomie)」。

ICBPは消費者ブランド製品事業を運営していて、即席袋麺の製造・日用品・スナック・ビスケット・調理食品・飲料・栄養食品及び幼児、赤ちゃん、妊婦、授乳中の母親向けの食品等の特別食品の生産を行なっています。

ICBPの主要ブランド「Indomie」の “Indo“ は “Indonesia(インドネシア)”、“mie” は “noodles(麺類)” を意味します。

Indomieは現地で1袋20円〜30円で販売されており、インドネシアの国民食として普及しています。

インドネシアのスーパーでは必ず即席麺売り場に行ってしまう。

とにかく種類が多い事で知られるIndomieですが、今回はちょっぴり変わり種☆ボロネーゼ味を試してみました。

インドネシアの即席麺売り場

ちなみに大元のインドフード・スクセス・マクムール社はサリムグループ(インドネシアの財閥)の中核をなす食品最大手です☆

作り方(公式)

袋の裏の作り方をチェック。

インドネシア語ONLYと中々攻めてきますが、麺を茹でて付属の調味料を混ぜるだけなので大丈夫です。

CARA PENYAJIAN

• 麺と具材を400cc(2カップ)の沸騰したお湯で3分間かき混ぜながら茹でます。
• 麺を茹でている間に、調味料、チリパウダー、調味料油を皿に混ぜておきます。
• 麺の水気を切り、お皿の調味料と麺を均一になるまで混ぜます。
• 美味しいミーゲッティをお召し上がり頂けます。

インドネシア語のmi(ミー/麺)とかけて“ミーゲッティ”なのがウケる。

実食

材料(1人前)

• Indomie Rasa BOLOGNESE / 1袋
• 冷凍パプリカ / 適量
• 冷凍刻み玉ねぎ / 適量
• チューブニンニク / 適量
• ウインナー / 2本
• チーズ / 適量
• 塩、胡椒
• オリーブオイル

合わせたら美味しそうな物を適当にチョイスしてみました。

料理中に「入れたら美味しいんじゃない！？」と思い、とっさにブチ込んだので写真には写ってないですがチーズを入れたら激ウマだったので是非入れてみて下さい。

キングはとろけるスライスチーズを1枚使いました！

あと最近ハマっている業務スーパーの冷凍野菜は神です。野菜カットしなくて良いし鮮度気にしなくて良いしめちゃくちゃ便利。

袋の中に入っているもの

1. Minyak Bumbu(調味油)
2. Bahan Pelengkap(付け合わせ)
3. CABE(チリパウダー)
4. BUMBU & SAHAN PELENGKAP(調味料粉)

キングは辛いのが苦手なので、料理の時に調節ができるように舐めたりしてチェックしています。今回はチリパウダーが辛いので量に注意します。

下準備

スムーズに調理が出来る様にしておきます。

今回は冷凍野菜を使ったので、冷凍野菜を適量出してウインナーを切って調味料を開けておくだけ。あとは麺を茹でます。

冷凍野菜の解凍とかの下準備はしてません！

料理

フライパンにオリーブオイルを引きます

チューブニンニクを投入

ウインナーを入れm…めちゃくちゃはねた

冷凍玉ねぎin

冷凍パプリカも入れます

塩・胡椒をして良く混ぜます

茹で上がった麺をフライパンにmove

調味油〜

付け合わせのボロネーゼ！

調味料粉と、チリパウダーは少量入れました

良く混ぜます

具材と付属の調味料を全部入れ終えた時に超絶良い香りがして、「ここにとろけるチーズを入れたら絶対美味しいんじゃないか！？」と思いつき、チーズをイン！

チーズが溶けるまで少し放置

混ぜたら完成！

味の感想

麺がモチモチしてる！付属の調味料の主張も強くなく美味しい！

色々と材料を加えてアレンジした甲斐もありますが、万人受けする美味しさだと思います。

海外の食品が少し苦手.....なんて人も食べやすい味です。

あとは麺が思ってるよりモチモチしてて、濃厚なチーズとの相性が抜群です。

ちなみにチリパウダーは少量にしたのに結構ピリ辛(最後まで美味しく食べれるレベル)だったので、正直入れなくても良かったと個人的には思いました。

まとめ

具材を入れてアレンジして作った方が美味しいと思います。

付属の具材はボロネーゼしか無いのと、そのボロネーゼも正直味が良く分からなかったです。

今回みたいにパプリカを入れると彩り豊かになって食欲がそそりました。

Indomieの中では比較的変わり種ですが、味は普通なので是非試してみて下さい！

Indomie シリーズ

ラーメンタイプ

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焼きそばタイプ

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日本に上陸したシンガポールの老舗カフェレストラン「ヤ クン カヤ トースト」でシンガポールの定番朝食を食す！@霞ヶ関ビルディング

スラマッパギー´_ゝ`）

キングでーす´_ゝ`）

「シンガポールなら三連休で行ける」をモットーにしていたキング。

実際過去2回のシンガポール渡航は三連休で行ってきました。

会社で

「3連休何してたの？」「ちょっとシンガポールまで.....」「シンガポール！？」

そんなOLのマウント素敵週末ライフを新型コロナによって奪われ、シンガポールロスと化している今日この頃。

“せめて気分だけでもシンガポールを感じたい”

そんなインターナショナルハートのキングは今回、日本に上陸したシンガポールの老舗カフェレストラン「Ya Kun Kaya Toast (ヤ クン カヤ トースト)」に行ってきました！

日本の店舗は初！

名物のカヤトーストそして日本店舗をレポします！

Ya Kun Kaya Toast とは？

シンガポールのヤ クン カヤ トースト

カヤトーストで始まるシンガポールの朝

お店の名前にも使われている、シンガポールの定番朝食「カヤトースト」。

表面をサクッとこんがり焼いた食パンに、カヤジャム(砂糖・卵・ココナッツミルク・ハーブのパンダンリーフで作ったジャム)をたっぷり塗り、薄くスライスしたバターをサンドしたものです。

これに温玉を絡ませながら食べるのが“シンガポールの定番朝食メニュー”です。 

そんなカヤトーストをシンガポールに広めた元祖と言われているのが、「Ya Kun Kaya Toast (ヤ クン カヤ トースト)」です。

創業から70年以上、シンガポール国内に約70店舗、アジアを中心に10ヶ国で約120店舗を展開している大人気カフェレストランです。 

カヤトーストの他にも、シンガポールの伝統料理を提供しています。

ちなみにシンガポールの「ファーイーストスクエア店(Far East Square)」は、ヤ クン カヤ トーストの本店で、コナンの映画『紺青の拳』で新一と蘭が行っています。

キングは映画公開の後に行きました。聖地巡礼！！

日本に上陸

そんなヤ クン カヤ トーストが日本に上陸。

2020年7月に日本1号店「新宿住友ビル店」、2021年4月に2号店「霞が関ビル店」、そして2021年6月に3号店「東京国際フォーラム店」をオープンしました。

コロナやオリンピックの関係で、営業時間短縮や休業中だったりするので最新の情報をお確かめ下さい！

霞が関ビル店へ

今回キングは官僚の街☆霞が関ビル店へ突撃しました。

行き方 

東京メトロ銀座線「虎ノ門」駅の5番出口から歩いてすぐ。

5番出口を背にして3メートル位歩くと右手に階段があるので登って下さい。階段を登り切ると霞が関ビルディングとご対面です。

写真右手に進むとヤ クン カヤ トーストが入っている霞ダイニングの入り口があります。 

入って下った地下1階 にあります。 

ちなみに案内板では“1F”となっていますが、地上1階がLb、地下1階が1Fの表記になっているので注意して下さい。

店舗・店内

到着。地下は全体的に冷房がガンガン効いててとても涼しかったです。少しすると寒くなってくる位。

レジにもメニューはありますが、個人的にお店の外にメニューがあるのが嬉しかったです。

レジだと「わわわ早く決めなきゃ〜」となってしまうので、外でゆっくり目星をつけました。

店内は広すぎず狭すぎずといった感じ。平日の3時頃行ったのでガラガラでした。

お店の外は共有スペースになっていて、(恐らく)誰でも自由に使えるスペースなのではないでしょうか。

店内が混んでいたら最悪そこで食べれると思います。ちなみにご時世的なものもありますが、店内・共有スペース共にめちゃくちゃ静かでした。

そしてそれぞれの席にコンセントとUSBポートがあります。

さすがオフィス街。パソコン作業をされてる方もいました。

注文

早速レジで注文。オフィス街(？)なので店員さんはわりかしクールです。

注文したもの

• カヤトースト・バター(単品) / ￥430(税込)
• アイスソイミルクコピ / ￥450(税込)

合計 ￥880

1番スタンダードなカヤトースト・バターは、飲み物とセット or 単品で注文出来ます。セットの飲み物も色々選べます(別途差額有り)。

飲みたかったアイスソイミルクコピは差額を払ってもセットには出来ませんでした／(^o^)＼

注文と支払いが終わるとベルを渡されます。セルフの無料の水を注いでしばし待機。

実食

シンガポールの店舗と同様、カヤトーストには温泉卵がついてきます。

トレーの下には、カヤトーストの食べ方やコピの説明が書いてあります。

「コピ」はマレー語で“コーヒー”。東南アジアで飲まれる砂糖や練乳の入った濃厚であま〜いコーヒーです。

温泉卵に醤油をかけて.....(醤油はレジカウンターにあります。)

スプーンでかき混ぜて、カヤトーストにつけていただきます。

しょっぱい卵醤油と甘いカヤがめちゃくちゃ合う〜！！！最高〜！！！！！

生卵が苦手な人は残念ですが、卵好きのキングは最高でした。

ちなみに卵は結構量があるので沢山つけて食べた方が良いです。キングは余った卵を飲みました。

アイスソイミルクコピは豊かな風味のコーヒーに、コンデンスミルクと豆乳をブレンドした濃厚かつ甘いテイストがこれまた最高でした。

まとめ

シンガポールと変わらぬクオリティ！

朝早くから営業しているので、シンガポールの定番朝食をより体感出来るのが嬉しいですね。

そしてめちゃくちゃお腹一杯になります。でもお店のすぐ近くに、広くて超綺麗なトイレがあるので安心です。さすが霞が関ビルディング。

日本にまだ3店舗しかなく、東京のみですがシンガポールの朝食を体感しに是非！

次はチキンライスとかの食事系を攻めたい！

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東京には１店舗しかない！コメダ珈琲店の姉妹ブランド「コメダ和喫茶 おかげ庵」へ行ってきた in 駒沢公園

こんにちはー´_ゝ`）

キングでーす´_ゝ`）

名古屋市に本店を構える「コメダ珈琲店」。

2003年に関東に進出してからすっかりお馴染みですが、そんなコメダ珈琲店の姉妹ブランドである「コメダ和喫茶(なごみきっさ) おかげ庵」に行ってきました！

今回は2020年にオープンした東京唯一の店舗 “駒沢公園店” へ訪問。コメダ珈琲店とはガラッと変わった店内でした。

名物のおだんごや和喫茶ならではのシロノワールのメニューをレポします☆

キングが大学生の時は、コメダ珈琲店が都内にあるだけで感激したものですよ。

「コメダ和喫茶 おかげ庵」とは？

1968年に名古屋市で創業されたコメダ珈琲店。2003年に関東に進出し、今や全国に730店舗以上。2016年には海外進出も果たしている超有名コーヒーチェーン店です。

台湾にあるらしい！行きたい！

そんなコメダ珈琲店の姉妹ブランドに、甘味処「コメダ和喫茶(なごみきっさ) おかげ庵」があります。

名古屋を中心に７店舗、神奈川に３店舗、 そして東京に１店舗と全国にたったの１１店舗*1しかありません。

キングはTwitterで知りました（＾ω＾）

いざ駒沢公園店へ

行き方

最寄駅は渋谷から7分、東急田園都市線の駒沢大学駅です。

駒沢大学駅はその名の通り駒澤大学のキャンパスがあり、住宅街や緑も多くアクセス抜群なので人気の街です。ちなみに初めて降りました。

残念な事に、コメダ和喫茶 おかげ庵は駒沢大学駅から少し遠いです。

駒沢大学駅の駒沢公園口から徒歩15分位かかります。

気候が良い時はお散歩がてら歩くのも良いと思うのですが、キングが行った時は暑い&大雨で、地上に上がって速攻で歩く気力を無くしたので文明の利器であるタクシーで行きました。

片道760円で着きました。

久々に乗りましたがタクシーは楽ですね〜。クセになってしまいそう。

店舗・店内

駒沢公園店は、コメダ珈琲店も併設されているのではしごする事も可能です。

入ってすぐ「あれ....お店無いじゃん.....」と思いますが、階段を上がったら店舗があります。 

ワクワクしながら階段を上がります。

左手にコメダ珈琲店、右手にコメダ和喫茶 おかげ庵

おかげ庵の入り口

わあああ〜コメダ珈琲店と雰囲気が全然違う！

店内はオシャレな古民家カフェにコメダの要素を取り入れた感じでした。

ソファーがコメダのソファー！って感じでした。席もゆったりしてて良かったです。

メニュー

早速メニューをチェック。

コメダの人気メニュー「シロノワール」の抹茶とほうじ茶がある事に感動。

そしておかげ庵の名物「おだんご」をやっとお目にかかれました。

自分で焼けるだんご！！

飲み物もきなこや抹茶などの和のドリンクが充実してます。

実食 

注文したもの

• だんご三昧［3本］
• ほうじ茶シロノワール
• きなこオーレ(アイス)〈黒蜜付〉

だんごは七輪で自分で焼きます。これが結構楽しい。

タレは左から、醤油・きなこ・みたらし・あんこです。きなこは余ったので、きなこオーレにぶち込みました。最高。

ちなみに焦げやすいので注意して下さい。

店員さんが焼き方を教えてくれます。醤油は二度焼きするのが良いそうです。焼いている時の香りがまた最高。

だんご3本に対して、醤油やみたらしが沢山なのが嬉しかったです。

ガンガンつけて食べました。う〜ん最高。

ほうじ茶シロノワールも安定に美味しい。

テンションが上がって最初に全部頼んでしまいましたが、だんごを焼いている間にシロノワールのアイスが溶けてしまいました。

次から注文するなら食べる直前にしようと思います。

きなこオーレはミルクを豆乳に変更出来ます。

一緒に黒蜜が付いてくるので沢山入れた方が美味しいですよ。 

キングは牛乳が苦手なのでありがたい。

まとめ 

和なのに喫茶店っぽい感じが良い！

名前が和喫茶なだけあります。コメダファンにはたまらない店舗です。

ただ駒沢公園店はアクセスがそこまで良好では無いので、次行くなら気候や天気が良い時が良いな〜と思います。

是非一度行ってみて下さい。

名古屋旅行の観光の1つにするのもオススメです！

アンケートに答えたら貰えたどら焼き

ちなみに雨が止まなかったので帰りもタクシーで帰りました。

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*1:2021年7月時点

安く美味しくインドネシア料理を！インドネシアのローカルファミリーレストラン「ソラリア」で食べたいもの食べてきた

こんにちはー´_ゝ`）

キングでーす´_ゝ`）

インドネシアのローカルファミリーレストラン「SOLARIA(ソラリア)」。

インドネシアでは空港から市内のモールまでどこにでもあります。

値段、雰囲気、入るノリやタイミングがサイゼリアと同じ感覚なので、キング的にはインドネシア版サイゼリアだと思っています。

そんなサイゼリアソラリアで、食べたいと思ったものを食べるという大人の財力を見せつけてきたのでレポします。

中学生の時に行きまくってたサイゼリアに、大人になってから豪遊しに行くみたいな感覚。

SOLARIA(ソラリア)とは？

「SOLARIA(ソラリア)」はインドネシアの代表的なファミリーレストランです。

メニューは基本的にインドネシア料理なので、有名なインドネシア料理は一通り食べれると思います。

客層もほぼインドネシア人ですが、日本人の行くショッピングモールにも入っているので、インドネシア人にとっては中流以上のレストランの類になるのでしょうか？

値段は30,000ルピア(約230円)〜70,000ルピア(約540円)程。

日本にあったら毎日ランチで通ってしまうわ。

注文方法

色んな方のブログを見てみると、ソラリアの注文方法は「注文用紙がそのままメニュー代わりになっていて、食べたい料理にチェックを入れて先に会計をして待つ」らしいです。

その注文用紙が写真無しのインドネシア語onlyらしく、初心者は少々戸惑うらしいです。 

今回キングが行った空港の店舗は、写真付きのメニューを見ながらレジで口頭で注文し、会計を終わらせて席で待つことが出来るイージーモードだったので、ソラリアの試練を味わう事はありませんでした。

いざ店舗へ

スカルノハッタ国際空港のターミナル3、国際線出発階(2nd Floor(日本でいう3階))のソラリアに行ってきました。

なんと国内線の出発も同じ階です。

メニュー

インドネシア料理がズラ〜〜リ。全然知らなかった料理もあったので調べました。

Menu Paket(セットメニュー)

“Paket” はインドネシア語で「セット」の意味。

Nasi Cap Cay(ナシ チャップ チャイ)

中華丼

Lo Mie(ローミー)

インドネシア風あんかけ平打ちうどん

「ロー」は中華料理の料理法の1つで、醤油ベースの特性タレに漬け込む料理の事。「ロー」がついたら、あんかけ料理と想像する事が出来る。

I Fu Mie(イフミー)

インドネシア風あんかけ固焼きそば

Kwetiau(クウェティアウ)

インドネシア風きしめん

メダン(スマトラ島北部)の名物料理。

Bihun(ビーフン)

うるち米を原料とするライスヌードル

日本でもお馴染み。

色んな方が「イフミー美味しい！オススメ！！」と言っていたので調べてから行けば良かった..... 

実食

注文したTHE・王道メニュー達が来ました。

なんと全部で217,000ルピア(約1,700円)！！

やっすー！お腹が減りまくった状態で注文した結果がコレです。ちなみに大人2人で食べました。正直さすがに量が多かった。

ありがたい事に奢って頂いたので全て完食しました。もちろん自分の金でも完食します。

頼んだもの☆

Nasi Goreng Special (ナシゴレンスペシャル)

インドネシア版チャーハン(のスペシャル)

Mie Goreng Ayam (ミーゴレンアヤム)

インドネシア版焼きそば(鶏味)

Mie Ayam (ミーアヤム)

インドネシア版ラーメン(鶏味)

French Fries

フライドポテト

Es Lemonade

アイスレモネード

Juice Melon

メロンジュース

ナシゴレンスペシャル

普通のナシゴレンとスペシャルがあったのでスペシャルを頼みました。

ナシゴレンには欠かせない目玉焼きやアチャール(漬物)があるのが嬉しい。

このナシゴレンスペシャルから何が無くなったら普通のナシゴレンのメニューになるのかちょっと疑問でした。

ミーゴレンアヤム

安定。どこに行ってもミーゴレンは食べたくなっちゃいます。

ミーアヤム

ミーアヤムはインドネシア版鶏ラーメンの事ですが、ソラリアのミーアヤムはBakmi Ayam(バクミーアヤム)の様な提供のされ方でした。

Bakmi (バクミー)

インドネシア版つけ麺。Bakmiは油と調味料を絡ませた麺に、トッピングとして肉をのせ、別途スープを添えたもの。Bak(バク)は福建語で「肉」。本来は豚肉だが、イスラム教は豚がタブーなので鶏肉に置き換えて「Bakmi Ayam」となる。

スープをかけてしまえばラーメンみたいになるので、同じようなものなのか？

フライドポテト × 飲み物

飲み物は安いのにめちゃくちゃ美味しかったのでオススメ！

Grabしてみた

Grabで頼むと、こんな感じでとても丁寧に梱包されています。容器は少しベタついてるので注意。

サンバル(インドネシアのチリソース)とアチャール(漬物)も別途ついてきます。(市販のチリソースも入ってました。やば。)

サンバルはめちゃくちゃ辛いので、入れない or 少量にする事を強くオススメします。

ちなみに頼んだのは、ここでもナシゴレンスペシャルとミーゴレンアヤム。

どんだけ好きなの.....

まとめ

美味しくて安くて大好き！

インドネシアに行った際は是非一度食べて欲しいです！

ちなみにめちゃくちゃ美味しかったのですが、めちゃくちゃ喉が渇きます。食事中より食後30分〜1時間後位に。

キングは食後に飛行機に乗ったのですが、水が欲しいとCAさんに泣きつきました。(保安検査の所で持ってた水を没収されたので。)

あとはサラダみたいなさっぱりしたメニューが(恐らく)無いのと、イスラム教のお国なので当たり前ですがお酒も無いので、サラダのメニューが豊富だったり、ファミレス飲み出来る日本ってすごいなーと思いました。ちゃんちゃん。

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京都生まれ、銀座育ちの「香十」が里帰り！旅で感じた香りも買えちゃう☆京都ニ寧坂店で買ったオススメお香

こんばんはー´_ゝ`）

キングでーす´_ゝ`)

京都の二寧坂にある創業440年の超老舗 御香所「香十(こうじゅう)」に行ってお香を買いました。

キングは香十を全く知らなくて、お友達に連れて行って貰って知りました。

正直行くまではお香にあまり興味が無かったキングですが、思ってたより色々な種類があって、お家で焚いてみたら、まさかのすごく癒されました。

ちゃっかりお気に入りのお香も見つけちゃったので、レポします。

買ったものも紹介します！

香十とは？

「香十(こうじゅう)」は、440年の歴史を持つ薫香*1商品を取り揃えた老舗の御香所です。

お香やお線香をはじめ、洋風の香りの商品も揃い、現代の生活スタイルにもスッと溶け込んでくれます。

この「香十」は、現在東京銀座に本店がありますが、その起源は京都なのです。

織田信長が天下を取った天正年間に創業。その後、豊臣秀吉や徳川家康に召され、江戸時代には天皇献上香、茶道家元に銘香を納めるようになったそう。

現代に入ると「銀座香十」として東京で香文化活動をしていましたが、2016年、京都の二寧坂にお店を出し、半世紀ぶりに里帰りしました。

京都 二寧坂店へ

アクセス

京都屈指の観光名所、清水寺に通じる二寧坂。

坂の両脇にお土産屋さん等が連なり、本来であれば観光客で賑わっているのですが、今の時期なのでこんなに人がいない二寧坂は初めて〜！って位に人はいませんでした。

ちなみに二寧坂へのアクセスは色々とありますが、キングはいつも祇園四条駅から歩いてます。15分位かかるので気候が良い時は京都散歩も兼ねてあっという間です。

この日は暑くて汗ダラダラ。

二寧坂をのぼって右手に、香十「京都 二寧坂」店が見えてきます。

さすが2016年に里帰りしたばかりなのでピカピカ。

お香と対面

早速店内に入ると、想像を超える種類のお香がありました。 

それから、行くまでは「お香って結構高そうだな〜」なんて思ってましたが、少量で買える物もあり感動。

220円で買えるので、色々な香りを試せます。

気に入った香りがあったら、もちろん箱でも買えます

そして個人的に良い意味でお香の概念をぶっ壊されたシリーズがコチラ。

FRAGRANCE MEMORIESというシリーズで、なんと旅の途中で感じた香りなんです。

レインフォレストとかアラビアンナイトなんて、旅好きの心に突き刺さる！こんなの買うに決まってて草www

まさか「テキーラサンライズ」なんてパリピお香と遭遇するとは.....こんな今どきなお香もあるなんてびっくりしました。

他にもレモングラスやラベンダーなど、パッケージがお香というよりフレグランス感満載の物もあったり。

店頭でもお香が焚かれていて、店内がとても良い香りでした。それがコチラ。

キングが香十に来る前に想像してた、香りもパッケージもTHEお香のシリーズ。

コチラの「すみれ」が焚かれていたのですが、3種類の中で群を抜いて人気だそうです。

確かに本数多いタイプや、長めのタイプも売られてたもんなぁ。

お香立ても売られていました。

ちなみに購入するお香によっては、箱の中にお香立てが入っている物もあるので要確認です！

購入品

テンションブチ上がって色々と購入。合計￥4,180！ (税込)

紹介していきます〜´_ゝ`)

特選 花の花「すみれ」

オススメ度　★ ★ ★ ★ ★

￥1,000(税別) / 20本入り / お香立て有り

気に入りすぎておかわり希望商品。店頭で焚いていたのも頷けます。

火をつける前は石鹸みたいな香りがします。火をつけた後も上品な良い香りで、線香くさく無いのがお気に入りポイント。

非常に落ち着く香りで優等生お香。

FRAGRANCE MEMORIES「アラビアン ナイト」

オススメ度　★ ★ ★ ★ ☆

￥700(税別) / 20本入り / お香立て有り

“月の冴えた艶やかなファンタジー”のキャッチフレーズがイメージ出来る香り。

火をつける前のエキゾチックな匂いがたまりません。火をつけた後は線香とエキゾチックのハーフ&ハーフ！まるで東南アジアの寺院やスパに迷い込んだ気持ちになれちゃいます。

結構匂い強めで、消えた後も部屋に香りが充満します。

FRAGRANCE MEMORIES「シルクロード ドリーム」

オススメ度　★ ★ ★ ★ ☆

￥700(税別) / 20本入り / お香立て有り

中国の長安(現在の西安)〜ローマを結ぶ交易路“シルクロード”

正直、アラビアンナイトとの違いが分かりませんでしたがお気に入り。火をつけた直後は線香っぽいけど段々とお香っぽい香りになります。

寝る前に焚いて部屋に充満させる事で、心地よい眠りにつけます。まさにシルクロードドリーム。

インテリアガーデン「レモングラス&ミント」

 

オススメ度　★ ★ ★ ☆ ☆

￥1,200(税別) / 40本入り / お香立て有り

爽やかな名前と香りにつられ購入。結果危ない香りに導かれる。

火をつける前は爽やかファブリーズ、つけた後は線香混じりのフレグランス。焚いた後は麻布や六本木で遊んでいる男がつけてる香水の香りがします。

火をつける前と後の香りの変化が激しい。釣った魚に餌をやらないお香。

京いろは「藤」

オススメ度　★ ★ ☆ ☆ ☆

￥200(税別) / 5本入り / お香立て無し

完全に寺の匂い。

火をつける前の甘く上品な香りで選びましたが、火をつけると線香に大変身しました。

ある意味、独特な感じもなく元祖お香って匂いです。知らんけど。決して嫌いな香りでは無いけど、敢えて買う程でも無いかなレベル。

まとめ

火をつける前と後で香りが変わるので、結構ガチャ(笑)

お店で気に入った香りを、いざお家で焚いてみると「あれ？思ってたんと違うー！」ってなりました。

ただそれはそれで良い香りだったりするので、キングは結構お香好きなのかもしれません。

お気に入りのお香を探すのはもちろん、お香以外も色々置いてあるのでとっても楽しいです。これはカードフレグランスの「名私香(めいしこう)」。

名私香の中でも “伽羅(きゃら)” は、お札が好きな香りなので、お財布に入れておくとお金が帰ってくるそうです。

連れてってくれたお友達がくれました。ありがとぉ〜！早速お財布に入れましたよん。

ちなみにお香立てがお家に無い場合は、風情は台無しですがクリップで代用出来ます。

ちょっとお香にハマってしまったキング。落ち着いたら海外にお香を買いに行きたいな〜。

お香を焚く際は、火に十分お気をつけ下さい！

その後、インドのお香を買いに行ってます。

selalumusimpanasindonesia.hatenablog.com

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*1:くんこう：良い香りを立てるため、くゆらす香料。焚き物。

中国にワープ☆中国の超有名店・大人気火鍋チェーン！「海底撈火鍋」が味もサービスも神だった in 新宿

シア ウー ハオー(下牛好)*1 ´_ゝ`）

キングです ´_ゝ`）

少し前に、ずっと行きたかった中国の大手火鍋チェーン・海底撈火鍋(かいていろうひなべ)へ行ってきました！

中国語読みは「海底撈(ハイディラオ)」。「海底(ハイディ)」は“海底”、「撈(ラオ)」は“すくい上げる”という意味です。

どこかで聞いたことがある言葉だなと思ったら、麻雀で最後の牌であがる意味の「海底撈月(ハイディラオユエ)」と一文字違いでした。

海底撈火鍋の発祥の地、四川省は中国で麻雀が盛んな地域です。

創業者が麻雀をしながらお店の名前を考えていたら、奥さんが「海底撈月」であがったのでこの名前になったそうです。事実かどうかはちょっと分かりませんが.....

そんな麻雀火鍋屋、今回は日本進出2号店目の新宿店へ！

ここは中国か！？と思う空間と、神レベルな接客と味をレポします。 

海底撈火鍋とは？ 

海底撈火鍋(かいていろうひなべ)は中国の有名な火鍋チェーン店です。 

火鍋の本場・四川省で1994年に立ち上げられた海底撈火鍋は中国のみならず、アメリカや韓国、シンガポール、インドネシア、そして日本にも出店しています。

2015年に日本一号店が池袋に爆誕。日本でのOPENに全在日中国人が嬉し涙し、予約が殺到したそうです。

現在は横浜中華街や心斎橋、神戸等の関西圏にも店舗があります！

いざ新宿店へ

場所・店内の様子

新宿店へは西武新宿線の西武新宿駅からが1番近いです。歩いて5分位で着きます。

1階がゲームセンターSEGAの第二東亜会館ビルの6階にあります。

日本では中々見ない豪華絢爛な入り口と、置いてある飲み物で既に異空間感満載。

とにかく入り口に始まり、中までかなり明るいです。 

中国では白色のピカピカ電球であればあるほどイケてるそうです。新宿にいることを忘れてしまいそう。

予約をしていたのでスムーズに席に案内されました。

席には髪ゴムや何故か既にグレープフルーツが置かれていました。

荷物に布をかけてくれたのも嬉しい

ちなみに見渡す限りではお客様はほぼほぼ中国人。そして店員さんも記憶の中では全員中国人の方でした。

店内は中国語が飛び交っていますが、日本語がとても上手なので安心です。

ランチコース

今回はランチタイムに席の予約のみで行ったので、メニューを選びます。豚肉ランチをチョイス。

次に鍋のスープを選びます。スープの種類によって値段が異なります。今回は中華トマト鍋と白湯(パイタン)鍋にしました。

左が中華トマト鍋で、右が白湯鍋

トマト風味の中華トマト鍋と、鶏ガラベースの白湯鍋はどちらも全く辛くなくて美味しかったです。

この二種類は個人的にベストチョイスでした。火鍋屋に行っておいてアレですが、キングは辛いのがあまり得意ではありません。

もちろんTHE・四川な麻辣(マーラー)鍋もあります。

ちなみにお鍋も四種類のスープを同時に食べれる4色鍋にする事も可能です。

豚肉ランチコースのお肉と野菜

調味料バーが充実し過ぎてる

海底撈火鍋に行って、ほぼ全員が歓喜の声を上げるのがこの調味料バー。

様々な種類のタレや薬味だけでなく、野菜やフルーツ、更にスープまで取り放題*2です。

お勧めのたれ調合ランキングもあります

店員さんが調味料バーで薬味を配合し、中華トマト鍋のスープを入れて作ってくれたスープがめちゃくちゃ美味しかったです。(気づいたら作ってくれてました(笑))

他にも調味料バーにあったスープが中国っぽい味で中国に飛びたくなりました。あとフルーツポンチはガチうまい。

中国語を話す配膳ロボットが可愛すぎ！

ご飯を食べていたら横を通っていく配膳ロボット。しかも中国語を話しています。

何を話しているのか分からなかったので帰宅してネットで調べてみると、「早くお客さまの元へ料理を届けなければ！じゃないと失業しちゃう〜」等と言っているそうです。

可愛すぎる！！次会ったら良く耳を傾けてみよう。

ちなみにトイレに行こうとしてもどいてくれませんでした。

隣の羽振りの良い中国人の方にカンフー麺を奢ってもらう

海底撈火鍋には、「カンフー麺」という麺を使ったパフォーマンスの目玉メニューがあります。

海底撈火鍋 公式HPより

遠くの席でカンフー麺が繰り広げられているのを見て、「いいなあ頼みたいなあ.....」とギャーギャー騒いでいると店員さんが現れて

「隣のお客様のカンフー麺、このテーブルでやります。」

ちょっと何言ってるか分からない。

隣のテーブルを覗くと、アワビ等の高級食材でテーブルが盛り上がる中国人カップルの方が。 (キングには見向きもせず食事を取られておりました。)

店員さんいわく、隣の方はカンフー麺を頼んだけど、もう食べないしパフォーマンスもしなくて良いとの事で、代わりに遠くの席を指を加えて見てたキングのテーブルでやる事にしたそう。

お金払ってくれるのwwwwすごwwww

という訳で念願のカンフー麺が目の前で繰り広げられました。

麺が床につかないギリギリを攻めててすごかったです。

パフォーマンスはもちろん、麺もきしめんみたいにモチモチしてて最高に美味しかったです。

トイレと最後までサービスがやばい

配膳ロボットをくぐり抜け、たどり着いたトイレ。トイレも是非行って頂きたい。

洋服屋の試着室か？って位綺麗

アメニティ類も充実

クシ(ロゴ入りでめちゃくちゃ使いやすかったです)

ドライヤーまであります

ちなみに男子トイレにはメガネ拭きがあったそうです。

トイレから戻るとコースのデザート(？)と「これサービスです。」とスイカが出てきました。

大好き杏仁豆腐

食後のスイカ…..最高…..

他の方のブログで、調味料バーのフルーツがメロンの時もあるらしく、もしかしたらスイカも他の調味料バーにあったのかもしれませんが、席までわざわざ持ってきてくれたのに感動。

キッズルームとネイルもある

海底撈火鍋にはキッズルームもあり、更にはネイルもしてくれます。

今回はコロナウイルス対策でネイルはやってませんでしたが、ネイルはジェルネイルらしい。

次来た時にオフしてくれるそうで、そんなん何度も通ってしまう.....

まとめ

既にもう行きたい。

味良し・サービス良し・非現実感ありまくりでリピート大決定です。

とにかく店員さんが親切でとっても優しいです。

キングは何度か中国に足を運んだ事があり、親切で優しい中国人の方に沢山お会いしました。そんな記憶がよみがえってくる場所でもありました。

次は4色鍋にして麻辣鍋も一度食べてみたいです。

ちなみにレシートは中国語でした

平日でもほぼ満席だったので、予約して行くのをオススメします！

ちなみに海底撈火鍋の素は日本の中華スーパーで購入出来ます。

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そして日本には他にも中国の火鍋屋さんが進出しております。

食べ比べもいかがでしょうか？

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リンク

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*1:中国語で「こんにちは」

*2:来店時によって置いてある物が異なる場合があります。

シリーズの中では高級品！インドネシアのKapal Api MORNING Blend(カパールアピモーニングブレンド)は名前の通り寝起きの朝に飲みたい

スラマットマラムー´_ゝ`）

キングでーす´_ゝ`）

いまだに全部で何種類存在するのか、その実態を把握出来ない程種類の多いインドネシアの有名コーヒーブランド「Kapal Api(カパール アピ)」。

今回はKapal Api MORNING Blend(カパールアピモーニングブレンド)を飲んでみました。

Kapal Apiシリーズで缶入りは初めて♡ワクワク♡

色んな意味でさっぱりしていて飲みやすいと同時に、しっかりコーヒーの味がするので朝にぴったりでした。レポします。

Kapal Api「MORNING Blend」とは？

東南アジア最大のコーヒーメーカーと言われているインドネシアのPT.Santos Jaya Abadi社のコーヒーブランドの1つ “Kapal Api(カパールアピ)” 。

「Kapal Api」というブランド名は、創業当時、世界貿易において最も革新的で現代的な海上輸送手段であった蒸気船から名付けられたそう。

Kapal (カパール) / 船

Api (アピ) / 火

「Kapal Api」は最初にお伝えした通り種類がめちゃくちゃあります。

その1つが今回の “MORNING Blend(モーニングブレンド)” 。無糖のブラックコーヒーです。

カパールアピシリーズは砂糖入りの甘い物もあるので、普通のコーヒーを探している方は是非こちらを。

モーニングブレンド缶のお値段は現地価格で1缶(200g)500円程度。

Kapal Api シリーズは100円〜200円で買える物が多いので、シリーズの中では高級品なのではないでしょうか。

袋に入っているタイプが多いので、缶包装なのも珍しい！

ちなみにKapal Apiを展開している、PT. Santos Jaya Abadi 社の、他のコーヒーブランドはこちら。 

• Good Day
• Excelso
• ABC
• Fresco
• Kapal Api

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飲み方(公式)

公式の作り方は大さじ1杯＋お湯200ml。

公式だとお湯に溶けるインスタントコーヒーのような作り方ですが、お湯には溶けません。

Kapal Api MORNING BlendはKOPI BUBUK (コピ ブブク) という “粉コーヒー”。いわゆる抽出器具で濾して飲むグランドコーヒー。

インドネシアでは “沈殿コーヒー” とも呼ばれます。

沈殿コーヒー

沈殿コーヒーとは、コーヒー豆を細かく粉末にし、フィルターを通してドリップしたりせずに粉に直接熱湯を注いで、沈殿したら上澄みを飲む、インドネシアの伝統的なコーヒーです。

沈殿コーヒーで飲んでみると、粉末が沈殿するまでかなり時間がかかるし何より粉っぽい。うっかり飲み干そうとすると、粉が口の中になだれ込んできて大変な事になります（＾ω＾;）

インドネシアの流儀にはついていけなかった。

実飲〜ドリップして飲む〜

基本キングは、インドネシアの沈殿コーヒーをドリップして飲んでます！

開封時に悲劇

蓋を開けると更に密閉されてて、鮮度が保たれている

ステイオンタブを立てたその瞬間…..ぶしゃあああああああああああああああ！

あ“あ“あ“あ“あ“あ“あ“あ“あ“あ“あ“あ“ー！！！なぜぇぇぇぇぇぇー！！！！！

理系では無いのでなぜ中身が吹き出してきたのか理解が追いつきませんでした。コーヒーから出る炭酸ガスか？？とりあえず蓋を全て開けて飲めそうな粉は回収しました。

絶望の写メ

気を取り直して飲む

公式通り大さじ1(15g)

お湯も200ml注ぐ

待ちます

完成

甘味　★ ★ ★ ★ ☆

香り　★ ★ ★ ☆ ☆

コク　★ ★ ★ ☆ ☆

後味　★ ★ ☆ ☆ ☆

苦味　★ ★ ☆ ☆ ☆

酸味　★ ☆ ☆ ☆ ☆

飲みやすいし、しっかりとコーヒーの味がして美味しい〜。

苦味が無く酸味も強く無く香りも良くて美味しいです。ただ口に残る後味は少なめ。

その分良い意味でさっぱりしているので、寝起きの朝には胃に負担が少なめで向いていると思います。

まとめ

そこそこの値段がするだけあって美味しい。

インドネシアは安くて美味しいコーヒーが沢山ありますが、やはり値段と質は比例すると思いました。

もっともっと高いコーヒーは存在しますが、今回の値段で充分美味しいレベル。

ちなみに開けた後の缶の切り口は結構危ないので、缶の再利用は厳しそうです。

味も美味しいし置いとくだけでインテリアにもなるので、パケ買いやお土産には向いていると思います！

Kapal Api のコーヒーシリーズ

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普通のミーゴレンとは一味も二味も違う！BANGO の Mi Goreng で“ミーアチェ”を体験☆

キングです ´_ゝ`）

こんにちは ´_ゝ`）

皆さん家で何してますか？

巣ごもりキングは、インドネシアのBANGO(バンゴ)というブランドが販売している、インドネシアの代表料理を作れるインスタント調味料(全7種類)を黙々と試しております。

今回はインドネシア料理と言えば思い浮かぶ “ミーゴレン(インドネシア版焼きそば)” をチョイス！

ただのミーゴレンではありません。アチェのミーゴレン、ミーアチェです。

「ミーゴレンなんてインドネシア中どこでも食べれるのでは？？」と思った無知な自分をぶん殴りたい.....

ミーアチェはスパイスの効いた独特な風味が特徴で普通のミーゴレンとは全然違いました。レポします。

ミーゴレンとアチェ

ミーゴレン(インドネシア版焼きそば)と言えばインドネシアを代表する料理の一つですが、そのミーゴレンのアチェバージョンが “ミーアチェ” 。

太い麺とインド的なスパイス風味が特徴です。

Googleマップより

インドネシアのスマトラ島北部に位置する都市アチェ。地球最大規模と言われた津波被害の場所(スマトラ島沖地震)と言えばピンと来るのではないでしょうか。

スマトラ島沖地震

2004年12月26日に起きたスマトラ島沖地震で巨大津波に襲われ、アチェの街が甚大な被害を受けた。死亡者13万人。※阪神・淡路大震災の死亡者6,400人、東日本大震災の死亡者18,000人。

アチェはスマトラ島北部にあるがゆえ、他の外国(インドやスリランカ)の影響を受けている地域。

なのでアチェ料理の特徴はスパイスを多用していて辛く、ミーアチェも多数のスパイスを使いカレーの様な風味。一般のミーゴレンとは一味も二味も違う独特な味をしているらしい。

インドと言えばカレー。カレーのスパイスがミーアチェにも溶け込んでいるのだろうか。

BANGO とは？ 

BANGO(バンゴ)はユニリーバ・インドネシア社の主要ブランドの一つです。

“BANGO” は “鷺(サギ)” の意味で、ブランドのマークにもなっている。

BANGOはインドネシアの調味料である “ケチャップマニス(甘口醤油)” で有名なブランドですが、そのBANGOからインドネシアの代表料理を作れるインスタント調味料(全7種類)が発売されました。

全種類作り終えた時には更にインドネシアに詳しくなっているだろう。

公式の材料と作り方

材料

BAHAN

• BANGO Mi Goreng Aceh / 1袋
• 新鮮な福建麺(ホッケンミー) / 150g
• 皮を剥いて尾を残した中型のエビ / 4尾
• 薄くスライスした赤身の牛肉 / 30g
• 細かく切ったキャベツ / 2枚
• もやし / 25g
• みじん切りしたトマト / 1/2個
• 薄くスライスした赤玉ねぎ / 2個
• 薄くスライスしたニンニク / 2カケ
• 薄くスライスしたネギ / 大さじ1
• 薄くスライスしたセロリ / 大さじ1
• 水 / 100ml

インドネシア等の東南アジアには福建省出身の華人*1や華僑*2が多く、料理や食文化も伝わってきたらしい。

作り方 

CARA MEMASAK

1. 鍋を熱し、BANGO Mi Goreng の素、玉ねぎ、ニンニクを香りが出るまで炒め、エビと肉を加え火を通します。
2. 麺、キャベツ、もやし、トマト、水を加えよくかき混ぜます。調味料が染み込むまで炒めます。
3. ネギとセロリを加えてよく混ぜます。すぐお召し上がり頂けます。

実践

公式は確認しましたが、例の如く家にある材料で作っていきます！(全然材料揃わなかった笑)

材料

BAHAN(1人前)

• BANGO Mi Goreng / 1袋
• 中華麺 / 150g
• ニンニクチューブ/ 適量
• もやし / 1袋
• ウインナー / 3本
• 玉ねぎ / 1/2個
• キャベツ / 1/4個

下準備

材料を刻む

調味料を開封しておく

作り方

BANGOの素、ニンニクチューブ、玉ねぎを炒める

ソーセージを加える(ワキガ？ケバブ？みたいな臭いがする)

キャベツと中華麺を投入

もやしと水を投入

よく混ぜて完成

見た目はめちゃくちゃ焼きそば〜！けど香りが少し独特.....

味の感想・まとめ

え......あ......少し辛い........あと何の味？？

ケバブとドライカレーを混ぜて、少しスパイシーにした味がしました。

食べれない辛さでは無いですが、ピリ辛で独特な味がします。 

はっきりカレーの味でも無いしエスニックでも無いし、とりあえず独特。表現がとてもしづらい味です。

個人的には決して不味くはないけど正直一度で十分でした。

きちんと材料を揃えたらもしかしたら味が違うのかもしれませんが、そもそもの調味料の味が残念な事にあまり好みではありませんでした。

好みではありませんでしたが、アチェの事を色々と調べる良いきっかけになりました。良かった良かった。

まだ本場のミーアチェを食べた事がないので、いつかアチェでミーアチェを食べて再現度を確認しようと思います！

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BANGO 調味料シリーズ

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*1:かじん：中国系の海外居住者で、居住国の国籍を持つ人

*2:かきょう：中国国籍を保持したままで、海外に移住した中国人およびその子孫

シーフード香る！インドネシアの調味料ブランド「KOKITA」のナシゴレンの素は日本でも手に入る

こんばんはー´_ゝ`）

キングでーす´_ゝ`）

久しぶりにナシゴレンでも食べるかと思い、インドネシアの「KOKITA(コキタ)」という調味料ブランドのナシゴレンの素を使ってみました。

このKOKITAのナシゴレンの素ですが、カルディにも売っていてインドネシアに行った事が無い人でも知っている可能性が高いナシゴレンの素なのではないでしょうか。ちなみにキングはインドネシアで買いました。

インドネシアでは数え切れない種類のナシゴレンの素が売っている中、日本でも買うことができるナシゴレンの素です。

食べてみたところ、シーフード風味のとても食べやすいナシゴレンだったのでレポします。

ナシゴレンとは？

インドネシアのモールで食べたナシゴレン

ナシゴレン(nasi goreng)はインドネシアのチャーハンの事です。

nasi(ナシ / ご飯)

goreng(ゴレン / 炒める・揚げる)

ナシゴレンには、ニンニクや唐辛子の他に現地のスパイシーな調味料が使われていて、独特のコクと辛みが特徴です。 

ナシゴレンに使われる調味料

• サンバルソース：辛味調味料。チリソースの一種。
• ケチャップマニス：甘口醤油。
• トラシ：発酵エビペースト。クセあり。

付け合わせもお店によって色々なので、何の付け合わせが出てくるかも現地ナシゴレンの楽しみの1つです。

ナシゴレンの付け合わせ

• 目玉焼き
• クルプック(kerupuk)：エビ味の揚げせんべい
• サテ：インドネシア風串焼き
• アチャール(acar)：インドネシア風ピクルス
• 生のきゅうり
• 生のトマト

そんなナシゴレン、インドネシア中どこでも食べれるのはもちろん、インドネシアの様々なメーカーが自宅で作れるナシゴレンの素を販売しています。

1袋20円しないものから200円越えのものまで多岐に渡ります。

今回のKOKITAナシゴレンの素は約150円でした！

KOKITAとは？

KOKITA HPより

KOKITA(コキタ)はPT.*1 IKAFOOD PUTRAMAS(ペーテー.イカフード プトラマ)社の調味料ブランドです。

KOKITAはインドネシア語の「KOKI KITA(コキ キタ)」に由来し“Our Chef(私達のシェフ)”を意味するそう。

PT. IKAFOOD PUTRAMAS社は1987年に設立され、1995年に製品の輸出を開始。米国、ノルウェー、オーストラリア、オランダ、中東諸国、台湾、香港、日本、韓国、シンガポールなど様々な国に浸透。

KOKITAは様々な調味料を展開していて、その1つでもある今回のナシゴレンの素。調べたところによると、辛さのレベルがあります。

HOT(辛口)、MILD(中辛？)、EXTRA MILD(甘口？)の3種類。EXTRA MILDは“tidak pedas(辛くない)”と書かれていました。

今回は1番辛くないEXTRA MILD。辛さの段階があるのを知らずにたまたま買ったのが辛くなくて良かったです...(辛すぎると下痢になる。)

公式の作り方

まずはパッケージ裏の公式の作り方を確認。インドネシア語と英語で書かれています。

インドネシア語勉強の為に、インドネシア語を頑張って読みま〜す！

CARA MEMBUAT

1. 鍋に食用油 / マーガリン大さじ2を入れます。
2. 卵1個、魚介の揚げ物もしくは肉のスライスを入れ、火が通るまで混ぜます。
3. 白米2人前(400g)を加えよく混ぜ、醤油を加えても良いです。
4. KOKITA ナシゴレンの素を1袋を加え、よく混ぜます。
5. 目玉焼き、キュウリ、トマト、新鮮なレタスを添えて下さい。

telur mata sapi で “目玉焼き” の意味だが、なぜsapi(サピ/牛)なのか未だに分からぬ.....

実践

公式を参考に、自己流で作っていきます⭐︎

材料

BAHAN(2人前)

• KOKITA BUMBU NASI GORENG / 1袋
• 白米 / 2合
• 卵 / 3個(チャーハン用1個、目玉焼き用2個)
• ニンニクチューブ / 適量
• ウインナー / 2本
• 玉ねぎ / 1/2個
• ピーマン / 1個
• 人参 / 1/2個
• キュウリ / 1本(付け合わせ用)

冷蔵庫にある物で作ります（＾ω＾）ナシゴレンは脂っこいので付け合わせに生野菜は必須。

下準備

米を炊いておく

レンチンパックご飯は楽だといつも思うけど、コスパ的に米をちゃんと炊く。

材料を切り、キュウリは冷やす

目玉焼き作成

卵を溶く

調味料を開封

外側の袋を開けただけなのに既に少しエスニック臭が....

どんな味になるのか未知な匂い

作り方

香りを出す為に、油でソーセージ・玉ねぎ・ニンニクチューブを炒めます

人参とピーマンを入れ、人参の色が変わるまで炒める

米を全て投入

溶き卵投入

KOKITAの素を入れる

よく混ぜます

付け合わせを添えて完成

味の感想・まとめ

シーフード風味でめちゃくちゃ美味い〜！そして全然辛くなくて食べやすい〜！！

エビとか臭みのある感じではない魚介の味がします。強いていうなら個人的にホタテっぽい優しい味がしました。マイルドシーフード味って感じです。

シーフードが苦手な人はもしかしたら苦手な味かも。ですが、シーフード好きには是非食べて頂きたい位美味しいです。

今回のEXTRA MILDは辛くないし変な甘さもなく食べやすいです。

個人的にこれ以上辛いのは遠慮したいです。ちなみに美味しすぎて1人で1度に2合食べてしまいました。

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ナシゴレンの素シリーズ

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*1:“Perseroan Terbatas(プルセロアン トゥルバタス)”の頭文字を取った語で「株式会社」の意味。

【シミ消しの基本治療】アラサーの肝斑を消す為に、まずはデュアルピール(レーザートーニング + スペクトラピール)を一回やってみた@湘南美容外科②施術当日

こんにちは´_ゝ`）

キングです´_ゝ`）

湘南美容外科で人生初！デュアルピール(レーザートーニング＋スペクトラピール)を施術してきました。

正直、劇的な変化は無いが0回と1回は少し違う(と思いたい)という事を実感した施術でした。

今回はデュアルピール施術当日の流れをレポします。

施術自体は30分程で終わりました。

前回の記事はこちら。

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本記事は私個人がカウンセリング・施術を受けた体験談をまとめたものであり、カウンセリング・施術を推奨したり安全性を訴えたりするものではありません。またカウンセリングの結果・施術に伴う症状についても私個人の反応となります。値段や内容は異なる場合がございますので必ずご自身で最新の情報をお確かめ下さい。※写真の無断使用・転用はご遠慮下さい。 

施術の準備

施術当日までにやっておく事

• 顔のシェービング
• とにかく日焼けしないこと

キングは前日に口まわりと眉毛のはみ出したムダ毛を自分で剃りました。顔に傷がついたら大変なので慎重に。

後は日頃からとにかく日焼けをしない様にすること。

施術以前に、日焼けはお肌の大敵ですよぉぉ

当日の朝

• いつも通りのスキンケア(洗顔・化粧水・パック・乳液・クリーム)
• 日焼け止め含め、顔に何も塗らずにすっぴん

施術の朝はいつも通りのスキンケア。ちなみに30代になって朝晩毎日パックをする様にしてから肌の調子が良いです。 

オイリー体質なので、朝はさっぱりめ・夜はしっとり系のパックを使ってます。

後述しますが、湘南美容外科では施術前にクレンジングが出来ます。ですが自分のクレンジングではないし、施術直前に顔をあまり触りたくないので、キングはすっぴんで行きました。

クリニック到着

受付

• 施術内容の確認
• 会計

まずは受付で施術内容の確認と会計をします。

今回はポイントとチケットを使用する予定だったのですが、先に受付の方が「ポイント全て(〇〇ポイント)とチケット(〇〇円)は全てお使いになられますか？」と保有ポイントとチケットの確認(金額含め)をきちんとして下さったのが個人的に好印象でした。

デュアルピール1回(￥19,250)からポイントとチケットを引いて頂き、支払いは￥5,488*1でした。

お金の話は「①カウンセリング」の記事をお読み下さい。

洗顔・施術の準備

• (化粧・日焼け止め等をしていたら)クレンジング、洗顔料を使って顔を洗う
• ヘアゴム・ヘアピン・タオル・ティッシュが置いてある

仕切られているブースに案内され、そこで顔を洗います。

顔を洗うのに必要な物は全て揃っているので手ぶらで大丈夫です。洗い終わったら顔に何もつけずに施術室へ移動します。

デュアルピールは麻酔無しです。

施術室でベットに仰向けになり、眉毛とおでこのキワにテープを貼られ、アイガードをして貰い施術スタート。

施術①レーザートーニング(全顔)

まずは、肝斑を含む各種のくすみなど皮膚表面の色調を改善(美白効果)する治療「レーザートーニング」。

• 鼻の横→目の下らへん→頬→顎(それぞれ左右)→おでこ→鼻の順で照射
• レーザーの出力レベルは部位によって調節されている(らしい)
• 顔の上で弱めの線香花火をされている・弱めの針でチクチクされている感覚
• 最初は少し痛い・なんとなくむず痒いが、段々慣れてくる

最初は「え？これ麻酔無くて大丈夫なの？」と感じますが、段々慣れてきて終盤は物足りなくなりました。

ドMなので「メラニン*2が破壊されている.....！」と思いながら痛みと向き合ってました。

施術②スペクトラピール(全顔)

次は毛穴治療の「スペクトラピール」。

• 鼻の横がわずかに暖かくなったが正直ほとんど何にも感じなかった
• 鼻の横から始まり顔全体を照射して貰ったが、ほぼ何も感じ無いので終わった後に照射された感が無い

「照射しますね〜」と声を掛けて頂きましたが、「本当に始まったの！？」と思う位何も感じなかったです。

わずかに暖かさを感じ、照射されているのがわかるレベルでした。 

レーザートーニングが “施術！” という感じだったので、スペクトラピールは少し拍子抜け。

施術直後 

トータル30分程で施術は終了しました。

• 赤みも痛みも全く無し(少し赤みがあるのは元々)
• 乾燥やオイリーも感じない

終了して鏡を見せて頂いたら本当に施術をしたのか？と感じる程、施術前と見た目も感覚も変化はありませんでした。

パウダールーム・帰宅

施術が終わったらパウダールームを使えます。オールインワンジェル、化粧水、乳液も置いてありました。

キングは化粧はせず、オールインワンジェルだけ塗って髪を整えて出ました。

デュアルピールは1〜2週間間隔で通うのがベストの様ですが、特に次の予約はせずに帰宅。会計は終わっているので施術が終わってすぐ帰宅しました。

施術当日夜

比較写真

右頬

左頬

鼻

• どこの肝斑やシミが消えたとかは無いが、顔全体がなんとな〜く明るくなった気がする
• 全体的に毛穴が、ほんの少し、心なしか小さくなった気がする(鼻より頬の方が)
• 1番気になってた鼻の横の毛穴はあまり変わらなかった
• おでこ・眉間はほとんど変化無し

やはりカウンセラーさんの「デュアルピール1回だけで変化はほぼ無い。パッチテスト感覚。」の言葉は間違いではなかったと実感しました。

キングはデュアルピールを何回やったら綺麗になるのだろう.....10回じゃ足りない気がするな....

アフターケア

予約時に貰える説明書

施術後に看護師さんの簡単な説明と、予約時にデュアルピールの説明書を貰っていました。

酒だめ、運動だめ、あと保湿して下さいと言われたので顔パックを。(パックはいつもしているので少し良い物にしました。)

デュアルピールはダウンタイムが無く、施術後すぐ化粧が出来るようですが、キングは数日すっぴんでいました。

リンク

まとめ

いかがだったでしょうか。正直施術した感が無く、物足りなかったですが、もし次にデュアルピールをするとしたら2回目になるので今回の施術は無駄では無いはずです。

綺麗になるのはお金も時間もかかるのだなと改めて実感。色々な施術をして綺麗になりたいのと同時に、日頃からお金をかけなくても出来る事を頑張ろうと思いました。 

お金をかけなくても出来る事

• 日焼けをしない様に紫外線対策
• 化粧品や枕カバーを清潔に
• むやみに触ったり、擦ったりしない
• 顔を触る前に手を洗う
• 適度な運動
• 食生活
• 睡眠
• 水分を取る
• ストレスを溜めない
• 便通を良くする
• 保湿　etc....

挙げたらキリが無いけど、出来る事から！

湘南美容外科の施術

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リンク

*1:ポイントとチケットの割引の前に、19,250円からレギュラー会員(一度でも会計した事がある人)特権の3%も引かれています。

*2:皮膚の奥にあるメラノサイトから作られる「肌、髪の毛、瞳」などの色に影響する黒い色素。